李渡高粱酒是江西省的傳統名酒，已有200多年的釀造歷史，因產於南昌進賢縣李渡鎮而得名。酒精含量是56度。該酒色澤清亮，香氣濃郁，口感香甜。暢銷全國市場，深受消費者喜愛，1962被評為江西名酒。據縣誌記載，清代中葉，李渡就有用當地特產——優質糯米釀造燒酒的習慣。至清末，李渡萬茂酒廠廣泛收集民間釀酒技術，在糯米酒的基礎上，引進了以大米為原料，大曲為糖化發酵劑，缸磚結構老窖的釀酒新工藝。李渡高粱酒由此發展而來，釀酒作坊增至7家。因為酒質純正，清香撲鼻，所以名聲大振，市場廣闊。全鎮最高產量壹度達到40萬斤，暢銷江西、浙江、湖北、安徽等省。李渡鎮位於撫河中下遊，緊靠撫河大堤，環境優美，土地肥沃，米質優良，是釀酒的好原料。還有常年清澈透明的地下水，清澈甘甜，含有微量礦物質，是不可多得的釀酒用水。