給成長中的孩子吃燕窩,可以增強免疫力,促進智力和記憶力,促進骨骼生長。新加坡很多父母都會在孩子的早餐食譜中加入燕窩。燕窩有很好的滋補作用,也是非常珍貴的營養品。很多人抱怨吃了燕窩後沒有任何效果。其實都是在錯誤的時間服用造成的。如果要用燕窩補品,最好遵循循序漸進的原則。偶爾服用壹次或每天無節制服用都是不正確的。不僅身體不能充分吸收燕窩的功效,甚至可能造成極大的浪費。從中醫的角度來說,燕窩進補短時間內不宜過量服用,也不能急於求成。而是要經常、持續地少量服用,才能取得好的效果。燕窩的最佳時間是早上空腹,十五分鐘左右可以完全吸收,也是壹天中吸收最快最徹底的時間。壹般來說,第壹個月最好每天服用,之後隔天服用。服用燕窩期間,最好不要吃壹些辛辣和高油的食物,也不要吸煙,感冒期間也不要吃燕窩,否則無法很好地吸收藥效。
最早發現燕窩的中國人:顧金葉振華和王叔叔到達馬來西亞東部沙撈越地區馬來西亞美裏管轄的嶺坡,發現了嚴武洞。當時,任何發現嚴武洞穴的人都屬於這個人的財產。-沙撈越筆記
最早的燕窩貿易關稅:燕窩最早是傑出的穆斯林鄭和下西洋時從中國帶回的。明神宗朱翊鈞萬歷十七年(1589)“壹等品每100斤納稅1兩,中等品7兩,次等品2兩。”17世紀後期大量燕窩輸入中國。每年大約有400個燕窩從爪哇的巴達維亞(現在的雅加達)運到中國。