鳳凰，又名“鳳皇”。古代傳說中的百鳥之王，雄性叫“鳳”，雌性叫“鳳”，俗稱“鳳”或“鳳”。常用來象征吉祥。據郭璞《爾雅·釋鳥》註，其形為“雞頭、蛇頸、燕頦、龜背、魚尾五色，高六尺”。
鳳和龍都是漢族的圖騰。又名丹鳥、火鳥、鸛雞、瑋鳳等。類似的傳說在其他東亞國家的歷史中也有。鳳凰，被視為祥瑞之鳥，在世界各地的地名中也很常見。
國內外都有以鳳凰為城市形象標識的城市，美國的鳳凰和中國的寶雞都以鳳凰為城市形象標識。
根據郭璞在《爾雅·釋鳥》中的註，鳳凰的特征是“雞頭燕頜蛇頸龜背魚尾五色，高六尺”。《山海經·圖贊》說象形字有五種:“首文曰德，翼曰順，背曰義，腹曰心悅，仿曰任玥。”
鳳凰人品高尚，不飲則晨露，不吃則嫩竹，不活則千年梧桐。
《說文》曰:“鳳亦鳥也。”“神說:鳳凰的形象也像我們面前的鹿，蛇頭魚尾，龍龜背，燕頜雞喙，五色齊備。出東方君子之國，飛越四海，過昆侖，飲柱，碎羽弱水，留風洞，天下太平。”