廣東的豬紅湯怎麽做?
1、韭菜豬紅湯:將豬紅肉切塊焯水,放入生姜、香蔥、香菜等煸炒。在油中再加入水燒開,加入豬血、韭菜等。並煮壹會兒,再放入香菜出鍋。
2.豬紅豆腐湯:將豆腐、豬紅切塊,蔥、香菜、姜切段,鍋內放油、姜,水燒開,放豆腐片刻,倒入豬紅煮2分鐘,再將蔥、香菜出鍋。
3.豬肉紅肉絲湯:鍋中倒入水、油、鹽,水燒開後放入豬肉紅煮3分鐘,最後放入肉絲、花菜燒開後出鍋。
4、鮮香菇豬紅湯:豬紅放入鍋中煮熟,清水浸泡,切塊,香菇、瘦肉、小蔥切段待用,豬紅煮壹段時間,再放入肉絲、香菇、蔥、姜等。已添加。
豬紅湯全集
看了上面的,就知道豬紅湯的做法了?在廣東,想吃豬紅湯的朋友可以按照上面的烹飪方法做自己喜歡的豬紅湯。豬紅湯的做法有:韭菜豬紅湯、姜蔥豬紅湯、豬血豆腐湯、花椒豬血湯、香菜豬血湯、豬紅豆芽湯等等。