水寨鎮位於五華縣境內，五華河與沁江交匯的三角地帶，東臨沁江，北接五華河，南接橫陂鎮，西接轉水鎮，總面積99平方公裏。是五華縣的政治、經濟、文化、交通和貿易中心。轄4個居民委員會，23個村民委員會。截止2005年底，全鎮總戶數47782戶，1，46941，其中非農業人口78830人，農村人口681，1。
又稱“水磧”。用於水邊防禦的柵欄或營地。《新五代史·亡節傳·劉仁展》:“世宗有竹竿數十萬，號為‘竹龍’，載軍攻之；也決定了它的水要紮進渭河。”《三國演義》第四回、第五回:“今先設水寨，使軍在中，荊州軍在外，日日教精用之。”唐明順治《陳海防經典略》:“開國之初，於島附近各處設水寨，據險守敵。”
保定水寨鄉:
水寨鄉是典型的高寒山區，立體氣候。全鄉最高點海拔2485米，最低點海拔1163.5米。全鄉耕地面積11023畝，其中耕地2232畝，旱地8791畝，總人口65438人。
水寨鄉森林資源豐富，森林面積654.38+0.25萬畝，森林覆蓋率75%。這裏盛產花椒和核桃。此外，水寨鄉的松茸、松露、散養雞、火腿等也深受消費者喜愛。水寨鄉歷史悠久，曾是中國西南古絲綢之路上的重要驛站。
留下深深腳印的古道和歷久彌新的紀虹橋遺址，無聲地向人們展示著水寨商賈雲集、經貿繁榮的往昔。如今，水寨人自力更生，艱苦奮鬥，以烤煙產業為龍頭，以建設社會主義新農村和生態示範村為突破口，發展旅遊，推進科技，抓黨建，積極進取，開拓創新，不斷實現經濟社會又好又快發展。