1，傷心涼粉
傷心涼粉起源於清代，是四川漢族和客家人的特色小吃之壹，最早由內江客家人傳入。當年湖廣填四川時住在洛帶鎮的廣東客家人做的涼粉，因思念家鄉而傷感，故名。
2.甜水表面
甜水面厚如筷子頭，嚼勁十足，入口微甜，帶著花生碎和花椒的香味，再配以紅油辣椒、復制醬油、芝麻醬和蒜泥調味，口感更加爽口。
3.賴湯圓
來湯圓，又名湯圓、紫苑，是四川成都的傳統小吃。賴湯圓創建於1894，已有百年歷史。壹直保持著老字號名小吃的品質。其色滑白，皮軟糯，香麻油重。
4.三門大炮
三炮是四川成都的傳統小吃，屬於川菜。三炮的主料是糯米、紅糖、芝麻、黃豆。因投擲湯圓時，三炮如彈丸，發出鏗鏘、鏗鏘、鏗鏘的聲音，可分為鐵炮、炮、炮，故名三炮。
5.韓包子
韓國包子是四川成都當地的傳統小吃之壹，已有100多年的歷史。原料是超級面粉、肥瘦豬肉、融化的豬油和各種調料。皮薄白，花紋清晰，餡嫩，軟渣好吃。
6.鐘餃子
鐘餃子，古稱水餃，是四川成都的傳統小吃，屬於川菜。此菜創建於光緒十九年。因其開業之初位於荔枝巷，大量使用紅油調味，故又稱荔枝巷紅油餃子。
7.龍抄手
龍抄手是四川成都的傳統小吃，屬於川菜。餛飩在四川叫餛飩，在廣州叫餛飩，在江西叫清湯，在中國其他地方叫餛飩。
8.丹丹面館
擔擔面，四川是四川省的傳統小吃，屬於川菜。這道菜起源於自貢市，由面粉、紅辣椒油、芝麻醬、蔥花等材料制成。
9.夫妻肺片
夫妻肺片是四川成都的傳統名菜，屬於川菜。這道菜是郭朝華和張天正創作的。通常以牛頭皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉為主料，腌制後切片。
加入辣椒油、辣椒面等輔料做成紅油澆在上面。它制作精細，色澤美觀，鮮嫩可口，麻辣清香，十分適口。
10，雙流老媽兔頭
雙流母兔頭是壹道菜，屬於川菜。主料是兔頭，味道比較辣。
以上內容參考百度百科-傷心豆腐。