1，內蒙古酥油，蒙古語叫西日套蘇，風味獨特純正，營養豐富，是牧民招待客人的佳品。黃油可從奶皮、白油或鮮牛奶凝成的油皮中提取。
2.正藍旗奶豆腐正藍旗奶豆腐是內蒙古自治區錫林郭勒盟正藍旗的特產。正藍旗奶豆腐歷史悠久，工藝獨特，味道鮮美，營養豐富，在國內外享有很高的聲譽，有藍旗奶食品天下第壹的美譽。正藍旗奶豆腐受地理標誌保護。
3.正藍旗奶皮藍旗奶皮是內蒙古自治區錫林郭勒盟正藍旗的特產。正藍旗奶皮具有純正的奶油香味，淡黃色或乳白色，組織細膩，排列整齊，質地均勻。正藍旗奶皮受地理標誌保護。
4、西烏旗酸奶牧民壹般不喜歡喝鮮奶，但喜歡喝酸奶。
5.錫林郭勒羊肉錫林郭勒羊肉是內蒙古錫林郭勒盟的特產。錫林郭勒盟的蘇尼特羊不僅體型大，產肉多，而且肉層厚，易於消化。是制作涮羊肉的最佳原料。錫林郭勒羊肉被授予國家地理標誌證明商標。
6.蒙古亞麻籽油亞麻籽油是內蒙古居民消費的四大食用油之壹，尤其是烏蘭察布市和錫林郭勒盟種植面積最大。
7、蒙古灌腸蒙古族壹般將羊血漿倒入大腸內進行灌腸。吃的時候壹般都是清湯煮10-15分鐘。灌腸可分為小腸、肥腸、小腹。
8、巧克力二連浩特的巧克力味道鮮美，價格便宜，適合帶回家當特產送給親朋好友。
9.不思火:在明代，不思火有多種譯法，如琥珀槌、胡博詞、虎撥思維等。元明時期的蒙古人，從大臣可汗到普通武士，能歌善舞，不思火。正統十四年，每宰壹匹馬設宴，都要先奉上皇帝(明英宗)的酒，孩子們會唱著歌來湊數。火不僅流行於蒙古草原，也流行於明朝的中原地區。
10.蒙古族以遊牧為生，常年在馬背上勞動、旅遊、戰鬥。使用獸皮不僅重量輕，容量大，而且容易掛在馬背上，所以獸皮酒很有名。