1,拉絲和鋪蓮
說到金華的傳統美食,不得不提的就是拉絲和鋪蓮。宣蓮在金華很受歡迎。主要成分是蓮子。它是將蓮子倒入糖油鍋中制成的美味食品。色澤鮮亮,外嫩內嫩,口感極佳。吃在嘴裏讓人覺得很滿足。
2.選擇豆腐
精選豆腐也是金華的傳統食品,它是由壹種叫澤子的野生水果制成的。這種野果通常在秋天成熟。摘下來後,用水磨成粉,然後曬幹。選兒子不僅可以做豆腐,還可以做面條,味道非常清涼。
3、神仙燉雞
金華非常受歡迎的食物是神仙燉雞。幾乎每個人都喜歡這種食物,它是金華的壹道名菜。神仙燉雞選的雞肉很有講究,肉質醇厚酥脆,光是聞壹下就讓人控制不住流口水。
4.火腿片
金華火腿全國聞名,金華火腿到處都有賣,切片火腿也不例外。是金華的經典美食,精選金華火腿最精致的部分,做出來的菜自然。
5.宣平餛飩
金華宣平餛飩比較受歡迎,宣平餛飩名氣很大,是餛飩界比較有名的壹家。宣平餛飩最特別的是它的皮,很薄,純手工制作。味道非常好,讓人吃完壹碗還想再來壹碗。