2.第二種是悉尼。雪梨的果實呈圓形或扁圓形，頂部和底部凹凸不平。縱向直徑為8-9厘米，橫向直徑為9-9.5厘米。果實中大型，平均單果重300-400 g，最大單果重750-975 g，套袋果果面黃白色，果梗短，皮薄，小星星，銹斑大而密。果肉乳白色，脆、多汁，石細胞少，味甜爽口，品質高。
3.第三種是冠梨，果實橢圓形或近球形，核小，果肉白色，品質優良，石細胞和殘渣少，脆而多汁，果形好，酸甜可口。
擴展數據
吃梨的好處
降低血壓。可以保護心臟，緩解疲勞，增強心肌活力，降低血壓。
清肺止咳。能化痰止咳，對咽喉有保養作用。
食欲和護肝。刺激食欲，保護肝臟。
抗癌。預防動脈粥樣硬化，抑制致癌物質亞硝胺的形成，從而預防癌癥。
利尿劑和瀉藥。梨的果膠含量很高，有助於消化和排便。
梨的營養價值
梨果:具有生津潤燥、清熱化痰等功效。適用於發熱、煩渴、消渴、熱咳、痰熱驚悸、膈哽、口渴失音、目赤腫痛、消化不良。
梨皮:清心潤肺，降火生津，滋腎養陰。根、枝葉、花能潤肺化痰、清熱解毒。
梨子:含有木質素，是壹種不溶性纖維，在腸道內可溶解形成壹種膠體狀的薄膜，在腸道內與膽固醇結合後被排除。含硼的梨可以預防女性骨質疏松。當硼充足時，記憶力、註意力和精神敏銳度都會得到改善。
梨和什麽最好煮？
梨、橘皮同煮:燥致津液不足，痰多，表現為咳嗽痰少，色黃或白。這種情況下可以加點陳皮，或者加點糠心白蘿蔔和梨壹起煮，吃梨喝湯，可以起到潤燥化痰，理氣止咳的作用。
烏梅煮梨:慢性幹咳或劇烈咳嗽者，加烏梅10g，甘草10g，與梨同煮，吃梨喝湯。烏梅是酸的，甘草是甜的。與梨同煮，滋陰潤肺止咳的功效增強。烏梅還有斂肺止咳的功效。這種湯味道香甜爽口，很適合小孩子喝。滋陰潤燥，防治口、鼻、咽、皮膚幹燥。
蔥、姜、梨同煮:冬季涼爽幹燥，燥邪與寒邪常並存，侵襲人體，表現為幹咳、清鼻。有此類癥狀的患者可以在煮梨的同時加入2-3片生姜和5-6段蔥根，煮5-6分鐘，吃梨喝湯，1天1-2次。蔥根、生姜性溫、辛，有辛溫解表的功效，能祛寒邪，與梨同煮，對消除涼燥有協同作用。
參考資料:
人民網-晚上吃梨會胖嗎？如何區分雪梨和鴨梨？