壹、烏江概況烏江也是長江的重要支流，是山區河流。烏江發源於貴州省，從西到東北貫穿貴州省，流經土家族自治縣，再流入重慶市界。進入重慶後，烏江的流向變為向西向北，經過重慶部分區縣，最終在涪陵區匯入長江。
不得不說，烏江的水電資源還是很豐富的。與全國其他許多河流相比，烏江的條件是獨壹無二的。其地理位置非常適合水電站的建設，不僅靠近市區，而且不占用太多空間，可以同時進行多個項目開發。而且烏江流域氣候濕潤宜人。歷史上，西楚霸王項羽自刎烏江。
二、吳江的特產吳江的特產，有兩個著名品種，烏江魚和董酒。烏江魚有很多年的歷史了，主要是用河裏的野生鰱魚，先用準備好的食材腌制，再用遵義特有的花椒制作而成。烏江魚的烹飪方法類似火鍋，麻辣鮮香，是食客們趨之若鶩的壹道菜。
而董酒則來自遵義董公寺鎮，在全國名酒席中也有自己的壹席之地。中國白酒代表之壹的董酒，連續多年獲得全國名酒稱號。董酒主要得益於自己特殊的生產工藝，生產出來的品質非常高。和烏江魚壹樣，也是食客的首選酒。
董酒的制作方法和配方是國家機密，知道的人很少，這讓董酒更加神秘。董酒的制作方法主要是將小曲窖和大曲窖分別制作糟醅和香醅，然後將兩種糟醅串聯蒸熟，得到董酒。所以董酒兼具小曲酒和大曲酒的兩大特點，入口清香甘甜。