銷售市場高價區經銷商收貨更為謹慎，下遊普遍降低采購量規避風險。因為下遊環節拿貨不積極，庫存壓力逐漸增大。綜合來看，整體需求不佳，養殖端供應穩步增加，蛋商環節庫存增加，養殖場庫存略有增加。切記不要盲目囤貨，嚴格控制雞蛋質量，這樣後市才能真正積極向上。
擴展數據:
雞蛋的吃法很多，煮、蒸、煎、炸。就雞蛋營養的吸收和消化率而言，煮雞蛋和蒸雞蛋為100%，嫩煎蛋為98%，炒雞蛋為97%，荷包蛋為92.5%，老煎蛋為81.1%，生雞蛋為30%~50%。從這個角度來說，煮雞蛋和蒸雞蛋應該是最好的吃法。
但要註意細嚼慢咽，否則會影響吸收和消化。但是對於孩子來說，蒸雞蛋湯和蛋花湯是最合適的，因為這兩種方法可以疏松蛋白質，容易被孩子消化吸收。註意:蛋黃不宜多吃，茶葉蛋更應少吃，因為茶葉中含有酸化物質，與雞蛋中的鐵結合會刺激腸胃，影響胃腸道的消化功能。