麥積山石窟是中國西北最著名的石窟之壹。與雲岡石窟、龍門石窟、莫高窟並稱中國四大石窟。石窟的發掘始於十六國時期和秦末。經過歷代的發掘和修繕，近200個洞窟中有7000多尊佛像和1000多平方米的壁畫，完整地保存至今，十分珍貴。
仙人崖距麥積山石窟15km，由三崖五峰六廟組成。翠峰高聳於崖頂，寺廟建在峰頂或飛檐之間，頗為雅致。三個懸崖，根據它們的方位，被稱為東崖、西崖和南崖。這五座山峰是玉皇峰、寶蓋峰、珠穆朗瑪峰、東崖峰和西崖峰。這六座寺廟是目連寺、石蓮寺、鐵蓮寺、花蓮寺、水蓮寺和淩影寺。
天水特色美食
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掛面是勞動人民在長期的生活實踐中創造的壹種方便、實惠、美味的快餐食品。中國的掛面生產歷史悠久，元代就有掛面問世。天水粉絲產自三陽川石佛鄉黃家莊、鐘石村、西石村。因其油氣豐富，色澤金黃，被稱為黃金產品。石佛粉條用的面粉都是生產者自己磨的當地冬小麥。
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