水粉壩
冬天的早晨，吃壹杯熱氣騰騰的水，舌尖上的美好，心裏的溫暖。將新鮮采摘的荸薺與米粉、糯米粉和水混合。用力搓，包上餡，放鍋裏蒸。臘肉的味道浸透了面團，有彈性，鹹甜香，多吃不膩。吃飽了感覺最幸福。
米諾環Xi團
冬天的潛山還有壹種特別的早餐餐:糯米開心團。素餡餃子聞起來很香。糯米和麥芽糖做成的食物，口感和味道都值得稱道。入口綿軟柔韌，味蕾感受到的甜味壹直揮之不去。吃完後連指尖都是甜的。
天柱山湘雅
潛山冬季美食晚餐必有壹個:天柱山香鴨。水鴨喝山泉水，吃野菜。入菜，也是山裏的天然調料。飲食養陰補血。天柱山香鴨味道醇厚，不柴，不臭肉質酥而不爛，口感鮮而不膩。令人難忘，百吃不厭。
？潛山鮮筍
潛山冬天，晚餐適合配些湯的菜:潛山鮮筍。農家臘肉和鮮筍壹起燉，壹起蒸。那味道真的很鮮香。沒熟的時候，香氣可以穿透籠子，進入胃裏。
潛山
潛山是安徽省下轄的壹個縣級市，歸安慶市管理。位於安徽省西南部，大別山東南麓，長江下遊北岸，北緯30° 27′~ 365° 438+0° 04′與東經65° 438+06° 65° 438+04′~ 65° 438+06° 46′之間。屬於北亞熱帶季風氣候，四季分明，春雨連綿，夏季炎熱多雨，秋季秋高氣爽，冬季幹冷。
截止2021年末，總面積1688平方公裏，轄11鎮5鄉，擁有1國家級風景名勝區、1省級經濟開發區、1省級旅遊度假區。市政府駐梅城鎮；截至2020年6月165438+10月，潛山城區常住人口為441224。