第壹，捏的意思是把舌頭送走。在古代，外出途中的人們通常去餐館吃飯。這些在路上的人，行色匆匆，吃不好，就吃了壹點食物打發舌頭。
第二，打梢是打燈的錯誤方式。人們做飯需要生火，所以吃飯叫打火就很好理解了。但是為什麽打火機會變成尖尖的呢？阿清王朝的人福格認為，人們起初把吃壹頓飯叫做“打火”，但“火”和“尖”兩個詞相近，所以人們把打火叫做“打尖”。根據古代小說，我們也可以看到，在水滸傳中，人們還稱之為吃飯時打火，而在紅樓夢中，吃飯就成了壹個刺。
3.指點是江湖俚語的壹種演變。古時候江湖人壹般都有幫派，說話的時候也經常用江湖俚語。所以很有可能，它本來就是江湖俚語，後來用的人越來越多，所以人們就把它當成了正式用語。
以上三種說法是目前關於捏的主流說法。我們可以看到，捏這個詞用在吃飯上還是很有意思的，尤其是第壹種說法，認為捏是把舌頭送走，體現了人在路上的那種辛苦。