每年河道維護人員發現它們或者它們的卵,都會馬上清理幹凈。壹般來說,把卵從岸上拿下來扔到河裏,可以防止卵孵化。因為福壽螺的卵需要幹燥的環境,壹旦入水就不會孵化,成為魚蝦等魚類的餌料。
食用未煮熟的福壽螺,在廣州患食源性線蟲病的概率很大。並且線蟲幼蟲感染後會侵入人腦,損害中樞神經系統,引起嗜酸性腦膜炎,導致頭痛、發熱等癥狀,嚴重者甚至死亡,對人類健康構成威脅。?
那麽,我們如何區分我們每天吃的蝸牛呢?其實大小形狀顏色都有非常小的區別。從大小上看,成年蝸牛壹般比蝸牛大很多,看起來又圓又飽滿,挺?妳被祝福了嗎?;就顏色而言,福壽螺的殼色比蝸牛淺,前者為黃棕色,而蝸牛為藍棕色;外形上最大的區別就是尾部和前蓋。蝸牛的尾巴呈圓錐形,前蓋呈圓形,而蝸牛的尾巴較短,前蓋扁平,整體呈圓盤狀。