甘肅(簡稱甘肅或甘肅)是中華人民共和國的省級行政區，省會蘭州以甘州(今張掖)和宿州(今酒泉)的首字母命名。
甘肅位於中國西北，東臨陜西，南接四川、青海，西接新疆，北接寧夏、內蒙古，西北為蒙古。境內為黃土高原、青藏高原、內蒙古高原三大高原交匯處，氣候類型多樣，自南向北為亞熱帶季風氣候。
溫帶季風氣候、溫帶大陸性氣候和高山高原氣候。
截止2017年底，甘肅省轄12個地級市和2個自治州，面積42.59萬平方公裏(含飛地53.22平方公裏)。
先秦時期，中國分為九州，甘肅隸屬於雍、梁，舊稱“雍、梁之地”。
南北朝時期，甘肅是北魏、西魏、北周的統治地區。
清朝時設陜西省右布政司，後改甘肅省布政司。行政中心從常工(現在的隴西縣)移到蘭州市，蘭州現在管轄著甘肅、新疆、青海和寧夏四省的部分地區。
2018上半年，甘肅農村居民人均可支配收入3833元，農村居民人均可支配收入增長9.0%。
擴展數據
甘肅風俗
清湯牛肉面
甘肅蘭州旅遊景點分布清湯牛肉面，俗稱“牛肉面”，是蘭州著名的風味小吃，也是蘭州最具特色的大眾經濟小吃，被當地人譽為蘭州的麥當勞。
蘭州牛肉面創立於光緒年間，屬於馬保子老人。
牛肉面以爛肉、鮮湯、細面聞名海內外。
蘭州牛肉面有五大特色:清湯、白蘿蔔、紅辣椒花椒油、綠香菜和黃武面。
面條按粗細可分為寬、寬、細、二細、三細、毛細、韭菜葉等類型。
面條是現場手工拉的，不到兩分鐘就能做好壹碗面。然後倒入牛肉面湯和白蘿蔔片，加入辣椒油、蒜苗和香菜。
百花全雞
這也是壹道以發菜為食材的名菜。
用壹只肥母雞，去雞胸和裏脊，把肥肉剁成細泥，加水、蛋清和鹽，攪拌成雞肉末。
剩下的加蔥、姜、鹽，籠蒸，取出，留頭、爪、翅，剩下的肉切成五塊，鋪在魚盤裏。
另外，菠菜、發菜、蒸蛋黃分別制成細粉。
此時，將雞茸抹在盤內攤開的雞片上，做成菱形塊(也可做成其他圖案)，將菠菜末、發菜末、蛋黃末四種整齊地撒在雞茸上。
用刀把雞頭劈開放在魚盤的前端，把雞爪放在魚盤的另壹端，做成雞的形狀，兩邊有翅膀。
籠蒸十分鐘，煮開後即可食用。
這道菜操作精巧，設計新穎，香嫩可口，清淡不膩。