中國種植藥用植物歷史悠久，積累了極其豐富的經驗。早在2600年前的《詩經》中就有栽培棗、桃、李的記載，可果可藥。到2000年前漢武帝時，藥材生產已初具規模，在長安建立了引種園。張騫出使西域，將紅花、石榴、核桃、大蒜等具有藥用價值的植物引進內地種植，豐富了中藥材的種類。20世紀60年代，賈思勰撰寫了《齊·姚敏書》，記述了地黃、紅花、吳茱萸、生姜、梔子、桑葚、亞麻、荷花等藥用植物的栽培方法。到了隋朝581-618年，在中醫科下面專門設立了“主藥”和“藥園丁”的職位，主管種植藥材。隋書中也有《植藥法》、《植神草》等專著。到了唐宋時期，中草藥的栽培技術有了前所未有的發展，百合、大蒜等藥用植物的栽培方法在唐代的前進方毅就有記載。宋代韓彥直在《橘錄》中描述了橘、枇杷、紫檀、黃精等幾十種中草藥種植方法。明代李時珍在他的醫學巨著《本草綱目》中記載了180多種中草藥的種植方法。本草學和農學方面的著作有明代王的《群房譜》、清代徐光啟的《農政全書》、陳福永的《花鏡》、吳的《植物名實考辨》等。，其中都討論了各種藥用植物的栽培，至今仍有參考價值。據統計，我國歷代勞動人民引種栽培的藥用植物有200多種。可以說，今天種植的主要品種，大部分都是老祖宗打下的基礎。古代著作為我們今天的栽培技術提供了寶貴的科學資料。
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