洋縣黑米是中國最早的優質大米之壹。《詩經·雅·生民》中有“良種而生，次元而長，次元而長。”永恒的櫃子是壹首“得是苗”的詩。據漢中師範學院教授考證，蜀、常等是黑糯米的前身，黑糯米由此孕育而成。史書稱黑山谷為黑小米。《毛傳》說:“內閣最大黑粟”。晉代崔寶《古今筆記》說:“糯米為粟”。宋代羅援《爾雅義》載:“庶人薦粟，有露仁、矮、馬尾、黑谷、蓋谷五種”。就其種植範圍而言，還寫明“粟、黍、黍、稻、梁應皆有。”涼州就是現在的漢中地區。所以黑米出漢中，種了3000多年了。這比傳說中的張騫栽培黑糯米要早得多。1980年，考古人員在洋縣範壩村發掘春秋平王姬怡久古墓時，在墓中發現了此計。可見，早在2600多年前，洋縣範壩村的先民就已經種植並食用黑米。《陽縣誌》說:“黑米、香米、薏米、桂花米，屬貢米”。黑米被列為洋縣“四種優質奇米”之冠。洋縣黑米、香米、寸米並稱“米中三寶”，可見黑米的稀有珍貴。