1，石墨爐原子吸收光譜法(第壹種方法):
樣品經灰化或酸消解後，註入原子吸收分光光度計的石墨爐中，電熱原子化後吸收283.3 nm的共振線。在壹定濃度範圍內，吸收值與鉛含量成正比，比標準系列更定量。
2、火焰原子吸收光譜法(第二種方法):
樣品經處理後，鉛離子在壹定pH值下與二乙基二硫代氨基甲酸鈉(DDTc)形成絡合物，用4-甲基戊酮-α萃取分離，引入原子吸收光譜儀。火焰原子化後吸收壹條283.3 nm的共振線，其吸收與鉛含量成正比，比標準系列更定量。
3、雙硫腙比色法(第三種方法):
樣品經消化後，在pH 8.5~9.0，鉛離子與雙硫腙形成紅色絡合物，溶於氯仿中。加入檸檬酸銨、氰化鉀、鹽酸羥胺，防止鐵、銅、鋅等離子體的幹擾，比標準系列更定量。
擴展數據
檢查法
1，遏制汙染源頭
中國是鉛生產大國，現在鉛產量居世界第壹。因此，如果鉛礦在生產過程中控制不當，很容易造成大範圍的鉛汙染事件。2012年初陜西鳳翔鉛中毒事件，是由於開采前未及時搬遷附近居民，導致鉛礦汙染事件發生。
2.控制流通渠道
傳播途徑包括通過水源、餐具、罐頭等汙染食物。，定期檢測受威脅地區水體鉛含量水平，防止重金屬鉛通過正常流通渠道進入食品。此外，還定期對市場上食品的含鉛量進行隨機監測，對超標的食品及時處理。
3.治療受害者。
鉛對人體危害很大。當兒童體內的鉛含量達到10μg/dL左右時，他們的智力會比同齡兒童低9%。定期監測受威脅地區人群血鉛，及時救治中毒患者，是當前必須考慮的問題之壹。
百度百科-鉛含量的測定