科學家說，這項研究直接揭示了古代人類的食譜；所有的食物都是生吃的。對完整的澱粉顆粒進行分析後，發現沒有經過加工。
除了幫助我們了解古人的食譜，這項研究還證明了歐洲的古人在654.38+0.2萬年前並沒有開始使用火。人類是什麽時候用火加工食物和取暖的？科學界爭議很大。有人認為這個時間是654.38+0.8萬年前。
西班牙阿塔普爾卡山的考古遺址
關於人類用火的直接考古證據來自80萬年前。如果這些韃靼人提供的證據成立，也許人類在654.38+20萬年到80萬年前就學會了用火。另外，由於當時還沒有發明牙刷，所以古代人類用小樹枝剔牙。關於這壹點的考古證據只來自49000年前。
這顆牙齒是在西班牙阿塔普爾卡山的壹個考古遺址中發現的，它被附著在壹個頜骨上。考古學家在這個地方發現了許多非常古老的人類化石。
考古學家使用超聲波潔牙器去除牙齒上的牙垢，然後對其進行掃描，看是否有微型化石。他們在這些微化石中發現了鋸屑、動物組織和鏈格孢菌(壹種導致哮喘和花粉癥的植物病原體)。
掃描的微體化石
雖然我們不知道牙齒的主人屬於哪種古人類，但可以知道他當時主要吃生肉。雖然烹飪技術並不成熟，但當時人們吃的東西相當多，包括種子、植物和動物。
巴塞羅那自治大學的卡倫·哈迪表示，草類有可能被用作食物。它們會產生很多種子，在種子還沒有完全成熟、幹燥、散開的情況下，咀嚼起來可能會非常方便。此外，考古學家還在牙齒上發現了至少兩種澱粉植物、壹種肉類和壹種加工植物，證明當時的人們對這些食物的分布非常熟悉，飲食也很豐富。
隨著科學家對這些古人類化石的繼續分析和研究，我們或許能夠更好地了解人類祖先的生與死。
這項研究發表在《自然科學》上。
文:蛋奶/煎蛋網
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