至於宋代的窯址，東郊筆架山到南郊洪厝港、竹園墩。再往北郊的天東園、窯上埠、翁片山、竹竿山、象鼻山、鳳山，方圓斷斷續續10公裏。
在古代，鳳山赤嶺壹帶的窯竈多達36個。如果這些窯口同時點燃，火光映紅全城，那該是多麽壯麗的景象啊！
當時的陶瓷制品有碗、盤、碟、爐、壺、罐、洗、盒、佛像、動物、西方人頭像等。其中鯉魚鍋是從唐朝繼承並改造而來的，只有廣東壹家。釉色有藍白色、綠色、黑色、黃醬、褐醬、白色等。裝飾技術包括繪畫、印刷、雕刻、點畫、造型、雕刻和粘貼。
其中筆架山古窯址最為集中著名，綿延2000米，有壹排窯址。古稱白瓷窯、白藥村，潮州在宋代是廣東的瓷都，無論窯竈、產量、制瓷藝術。
而且這裏發現的西方人物和動物形象，說明了潮州陶瓷的“外向性”。更值得壹提的是，在楊碧光的壹個地下窯裏發現了五件瓷器。這是四尊佛像和1蓮花座，佛座上分別刻有年、月、日、地名、窯名、供應商和生產商的樣式。
這五種完整風格的宋瓷在中國是獨壹無二的，是無價之寶。他們的“水洞窯”和工匠周明證明了白藥村的原始窯址。
因建於漢水之東，宋代命名為水洞窯，器物發於楊碧光。山前村是周居住的村落，也為筆架山窯神秘熄火後潮州瓷都西遷楓溪留下了淡淡的歷史足跡。