2.餌塊是雲南最著名的特色小吃之壹，也是雲南的傳統食品之壹。餌塊選用優質大米，其制作工藝是將大米洗凈、浸泡、蒸熟、搗碎、揉成各種形狀。不同口味，久吃不厭。餌塊是昆明民俗中過年必吃的傳統食品。
3.花糕是具有雲南特色的經典點心的代表。它是壹種以面粉、玫瑰花、玉蘭、菊花為主要原料的小吃。花糕很受歡迎，因為它又香又甜又不膩。每年4月份花糕上市時，排隊購買的人絡繹不絕。清代時，花糕也是皇宮禦用，深得乾隆皇帝的寵愛。
4.清蒸雞是雲南省的壹道名菜。因該菜用蒸籠蒸熟而得名，其主料為雞肉，湯汁由蒸汽凝結而成，保持了雞肉的原汁原味，營養價值高，深受百姓喜愛。汽鍋雞裏的雞肉很精致。雞要選本地雞，加幾片姜，幾根蔥，燉3 ~ 4小時。去雲南旅遊，壹定要嘗嘗雲南建水汽鍋雞，壹定不會失望。
5.野生菌火鍋是雲南特有的美味，食材生態，味道鮮美。雲南的野生菌有上千種，常見的野生菌有白蟻、松茸、牛肝菌、雞油菌、老頭、竹蓀等近30種，都可以火鍋食用，氣味鮮美，營養價值很高。不過價格有點貴，壹般幾百。
6.宣威火腿是雲南省著名的地方特產之壹，因產於宣威而得名。形似琵琶，皮薄肉厚，脂肪適中，香氣濃郁，色澤鮮艷，瘦肉呈鮮紅色或玫瑰色。
7.米線是雲南的特色小吃，小鍋米線是昆明人最喜歡的米線烹飪方式。米粉放在炭火上的小鍋裏煮，加入的都是鮮肉，為米粉增添了鮮香。
8.傣族小吃是雲南少數民族的壹大特色。它們精致、酸辣，進而豐富了各種食物的吃法。
9.黃燜雞樅是昆明的壹道名菜。它不是雞肉，而是由稀有的野生蘑菇制成的。吃起來鮮甜嫩香，和雞肉壹樣好吃。鹵汁裏只放米酒，不加水。有淡淡的酒香，非常好吃。
10，昆明泡菜是常見的鹹菜，制作方法簡單易行。酸酸適口，搭配米飯開胃，無論是涼拌還是炒菜，都別有風味。