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中國的大麥種植起源於何時?

《詩經》、和都記載,上帝賜給周人小麥和大麥,是為了讓按照周人的祖先後稷的旨意,用莊稼來栽培所有的人?

從這段話可以看出,小麥和大麥進入神話傳說,與周氏族的延續和擴張有關。可見這些農作物與當時人們的生活息息相關?根據考古發現,安徽省蚌埠市禹遺址出土的土樣已經上浮。

在旅途中,發現了史前大麥?

這個史前大麥標本可以證明人類在4000年前就已經掌握了人工種植大麥的技術,打破了以往對大麥傳播和人工種植農作物歷史的研究,是農業史和環境史研究的突破?

在甘肅省民樂縣留壩鄉東灰山新石器時代遺址中,五種農作物的炭化麥粒中,有炭化麥粒,形狀與西北地區栽培的青稞極為相似。這個遺址的年代是5000年前?這是迄今為止在中國發現的最早的大麥遺跡?

這壹發現將大麥種植的歷史延伸至商周時期,是史前農業考古的重大突破?

此外,在對西藏、青海、川西的野生大麥進行聯合調查的過程中,發現幾乎所有種類的相關野生大麥,包括野生二棱大麥,以及其中的壹些品種都存在於青藏高原?

早在新石器時代中期,居住在青海的古羌人就開始在黃河上遊地區耕種?說明青藏高原應該是世界大麥的起源中心之壹?尤其是裸麥,中國可能是主要發源地?

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