1,天津李贛
天津板栗,別名紅油栗,油栗,天津李贛。產地主要集中在薊縣小崗、小營等鄉鎮。同時,北京、唐山、承德等地的山區生長著大量的栗樹,這些地區出產的板栗品質優良。因為這些地區出產的栗子過去都是從天津港出口的,所以被命名為天津李贛(日本稱之為“天津栗”)。
2、天津冬季蔬菜
天津冬菜是我國半幹發酵泡菜,已有上百年的歷史。天津冬菜以其傳統獨特的風味成為天津當地的土特產之壹,在國內外市場上占有壹定的地位。
3.天津大白菜
大白菜曾經是天津著名的海外特產,在港澳星馬地區享有盛譽。由於優越的自然條件,大白菜、青蘿蔔、黃韭菜、蔥成為近代以來天津品質優良的“蔬菜四寶”之壹,在國內外享有盛譽,在國外壹般被稱為“天津白”、“天津綠”或“中國綠”。
4、獨陳醋
劉度老陳醋是中國三大傳統醋之壹,與陜西老陳醋、鎮江米醋齊名。因產於天津市靜海區劉度鎮而得名。劉度老陳醋歷史悠久,有300多年的釀造歷史。明嘉靖編撰的《河間賦誌》中有“春分釀醋”和“魚醬”習俗的記載。
5、狗不理包子
狗不理包子是中國天津著名的傳統小吃。它是由面粉、豬肉和其他材料制成的小吃。始建於1858(清朝鹹豐年間),距今已有100多年的歷史。是“天津三絕”之首,中華老字號。
第18大街6號
桂發祥十八街麻花是著名的傳統點。天津的百年老店麻花,與天津狗不理包子、耳洞炸糕並稱“天津三絕”。
7、耳洞炸糕
耳朵眼炒年糕(英文名:erdoyan炒年糕)是中國天津的傳統特產,也是天津的三大特色美食之壹。始建於清光緒年間(1900),因舊日店鋪靠近二多沿胡同而得名。
擴展數據:
天津位於中國北部,華北平原東北部,海河流域下遊,東臨渤海,北依燕山,西鄰北京。天津是中國北方最大的港口城市,國家物流樞紐,國家先進制造業R&D基地,北方國際航運核心區,金融創新運營示範區,改革開放先行區,首批沿海開放城市。
天津還是中蒙俄經濟走廊的主要節點、海上絲綢之路的戰略支點、壹帶壹路的交匯點、亞歐大陸橋最近的東方起點。地處海河五大支流南運河、子牙河、大清河、永定河、北運河的交匯處和入海口,素有“九江之下梢”、“江海之急”之稱。
參考資料:
百度百科-天津