(2)第壹年，普通小麥與節節麥雜交產生種子。第二年，這顆種子發芽了，同時又趕上了條件的變化使染色體加倍，變成了兩個小麥。這兩種小麥與另壹種節節麥雜交產生種子。第三年，種子發芽，由於條件的改變，染色體加倍，成為普通小麥。那壹年，種下了普通小麥的種子，就是普通小麥的種子。第四年，普通小麥的種子發芽了，變成了幼苗。
(3)根據題意和圖示分析可知，普通小麥是異源六倍體，其栽培原理是染色體變異。
(4)基因工程育種的突出優勢是:①目的性強，育種周期短；②克服遠緣雜交不親和的障礙。
(5)八倍體小黑麥是由野生黑麥和普通小麥培育而成的高產、適應高原環境的新品種，其體細胞具有8條染色體。物種形成的三個基本環節是突變和重組、選擇和隔離。
所以答案是:
(1)2同源染色體
(2)4
(3)染色體變異
(4)①目的性強，育種周期短②克服了遠緣雜交不親和的障礙。
(5)它是基因突變的自然選擇隔離和新物種的重組。