夫子廟建於北宋景祐元年(1034)，由東晉龔雪舊址擴建而成，稱為王文軒廟。南宋時，毀於火。紹興年間重修，建康福學堂、江南宮媛、科舉考場；在元代，它是慶忌路學校，在明初，它是國子監，後來它是應天府學校。清朝成為江寧、上元的縣學，同治八年(1869)重修。1937年，被侵華日軍嚴重破壞。
1984年，南京市人民政府和秦淮區人民政府決定重修南京夫子廟。1991被評為“中國旅遊景點40強”。2021年2月4日，秦淮劇院沈浸式演藝綜合體揭牌。位於夫子廟宮媛街80號，建築面積5萬平方米，共五層。
夫子廟前以秦淮河為泛池，北岸全石雕刻而成的石柵欄建於明鄭德九年(1514)，是南京夫子廟保存最完好的古建築。南岸的石磚墻是壹座照壁，建於明萬歷三年(1575)，長110米，高10米。北岸寺前有聚星閣和樂思閣。中軸線上有邢星門、大成門、大成殿、明德堂、尊經閣。寺東有魁星閣。
飲食文化
夫子廟提供200多種傳統食品和小吃。夫子廟的飲食文化歷史悠久，可以追溯到六朝，尤其是明清時期。各派的美食和小吃別有風味。改革開放以來，市政府對零散的民間風味小吃進行挖掘整理，在繼承傳統特色的基礎上進行創新，形成了以“秦淮八絕”為代表的秦淮風味小吃。
夫子廟的小吃以幹疏的方式提供，葷素搭配，穿插民俗表演，具有濃郁的地方特色和文化氛圍，使餐飲過程同時成為壹般文化欣賞的過程，體現了餐飲與文化的精致結合，長期吸引著中外遊客，成為夫子廟旅遊經濟和這壹地區特色文化的重要支柱。