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崔翔大棗是以大棗為原料生產的壹種身心健康的休閑娛樂食品。香脆可口,當然脆,而且保留了紅棗特有的色、香、味和豐富多彩的營養元素。是傳統土特產與當代加工技術相結合的高檔休閑娛樂產品。由太原瀚博食品工業生產企業自主研發的紅棗生產加工技術生產。脆棗的食用方法壹般是做成脆棗丸子服用。
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脆皮棗球的制作方法如下
1.紅棗泡的夠早。我泡了大概3、4個小時。
2.在泡棗的情況下,將核桃仁和甜杏仁撕成硬顆粒(剪刀更方便),放入炒鍋內用文火炒至金黃酥脆,放涼備用。
3.從浸泡過的紅棗中挖出棗須
4.將紅棗放入多功能料理機中,加入楓蜜和少量水(純蜂蜜可以不用楓蜜,主要是增加黏度,方便切粒;少量冷開水方便攪拌,不用也可以。關鍵看多功能料理機的輸出功率)而且是攪拌成泥的。
5.分離棗泥,揉成球狀。
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6.裹上壹層厚厚的烤幹果,直到變脆。
菜品特點:冷凍後再拿,口感更好,還能吃到冰淇淋的味道,非常適合考試生和腦力勞動者!
翰博崔翔大棗優選優質大河大棗,位於山西省柳林縣黃鶴灘大棗產業基地。采用人工去皮、快遞分揀、真空泵預浸泡、冷凍冰晶、真空泵超低溫脫水、微波殺菌等現代食品生產技術特制而成。
其實脆棗丸子只是脆棗的做法之壹。其實脆皮棗的吃法有很多。有耐心的人也可以在日常生活中嘗試壹下。事實上,崔翔大棗不僅營養豐富,而且對身體有壹定的藥用價值,因此特別適合正常和適度的服用。