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峨眉竹茶的故事

峨眉竹葉青屬於綠茶。產於四川峨眉山。峨眉山是中國重點風景名勝區之壹,山門上的“天下名山”四個大字是郭沫若題寫的。歷代文人墨客都贊嘆峨眉之美。唐代詩人元稹寫過“晉江膩,峨眉美”的詩,南宋詩人範成大寫過“三峨眉之美,天下第壹”的詩。峨眉山產茶歷史悠久,白芽茶在唐代就被列為貢品。宋代詩人陸遊有詩說:“雪芽近得峨眉,紅囊不減。”明代,峨眉山白水寺(今萬年寺)種了壹萬株茶葉,采集進貢。

現代峨眉竹葉青是20世紀60年代創制的名茶。竹葉綠的命名還是有歷史的。4月下旬的壹天,1964,國務院副總理陳毅壹行路過四川。到了峨眉山,他們在半山腰的萬年寺停了下來。老和尚泡了壹杯新摘的綠茶,送給陳毅。壹股香味撲鼻而來。陳毅笑著喝了兩口。味道醇厚甘甜,清香爽口。他覺得輕松又累,連問:“這茶是哪裏做的?”老和尚回答道:“這茶是峨眉山的土產,用獨特的工藝精制而成。”陳毅又問:“這茶叫什麽?”老和尚答道:“還沒有名字呢!請給團長起個名字!”陳毅婉拒:“我是俗人,俗諺、俗諺,不能高雅。”經老和尚再三請求,陳毅高興地說:“我覺得這茶如竹葉,清麗悅目。姑且稱之為‘竹葉青’吧!”。從此,與中國美酒齊名的峨眉竹葉青茶有了自己的名字。竹葉綠茶扁平、滑爽、翠綠,是壹種形質俱佳的禮品茶。

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