壹、璧山葡萄
2009年，璧山縣被中國水果流通協會授予“中國優質葡萄之鄉”稱號。璧山葡萄種植歷史悠久，起步較早。早在19世紀末，就有法國傳教士到璧山傳教，引進葡萄。全縣葡萄種植面積3萬多畝，年產量4萬多噸，產值3億多元。？
近年來，璧山縣在葡萄品種選育方面下大力氣，不斷引進葡萄良種進行對比篩選，先後引進鮮食和加工品種200多個，從中篩選出適合當地推廣種植的“米粒”葡萄。該品種果粒大，色澤鮮紅，適應性強，管理簡單，是公認的高檔水果。
二、潼南黃桃
潼南黃桃可以和美國王牌品種——“特爾蒙”相提並論。潼南罐頭廠生產的糖水桃罐頭，無論是數量還是質量，都是全國最好的。保持了鮮桃的風味和營養，固形物含量高，色澤金黃，肉質韌細，味道清香，不易渾湯，耐貯運。
三、萬州蜜桔
萬州紅桔，古稱丹桔，是三峽庫區人民栽培的古代農作物中最好的品種之壹，也是世界上栽培歷史最長的品種。這些橙樹之所以被稱為‘古紅橙’，是因為它們的基因遺傳是獨壹無二的，比雜交基因更有競爭力，所以後代的外貌和特征與幾千年前的祖先是壹樣的。
四、梁平柚
梁平屬於四川盆地東部溫暖濕潤的亞熱帶氣候區。適合種植梁平柚。梁平柚高肩平頂，高扁圓形，外形美觀，色澤橙黃，果皮光滑，油細胞細膩，香氣濃郁。單果重800-1500g。梁平柚果肉淡黃色，清純香甜，嫩脆，營養豐富。
五、奉節臍橙
奉節臍橙，鮮橙紅色的大果，光滑細膩的果皮透出金黃色的光澤，脆嫩的肉質吃起來像渣。奉節在三峽河谷日照時間長，得益於自然獨特的氣候條件。奉節臍橙的特點是“果形直，色橙紅”，具有“營養豐富，酸甜適中，脆嫩渣香，橙香味濃”的獨特風味。
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