1,南昌炒粉?
南昌炒粉是江西省著名的特色小吃。南昌米粉具有香油、嫩、久漂、久炒的特點。南昌米粉歷史悠久,主要原料是優質晚稻。它要經過很多工序,比如泡米、磨漿、過濾、收漿。?
2.南昌瓷畫?
南昌瓷板畫,又稱人像畫,是江西特有的繪畫藝術。它是在中國傳統繪畫方法、陶瓷繪畫和西方攝影的基礎上發展起來的,是繪畫藝術和燒瓷技術的巧妙結合。?
3、藜蒿炒臘肉?
藜蒿炒臘肉是江西省南昌市著名的特色菜,是十大贛菜之壹。其主要成分藜蒿,主要產於鄱陽湖沿岸。煮熟後臘肉呈金黃色,蘆蒿呈綠色,清脆爽口,有壹種特殊的香味。
4.生粽子
江西省南昌市紅谷灘區特產生米芋頭,是國家農產品地理標誌。生米的頭葉深綠色,細長管狀,橫截面為三角形。葉鞘擁抱成假莖,在基部形成厚的鱗莖。鱗莖是球形的(也就是中國的蔥頭)。大蔥頭白色或黃白色,表面潤澤光亮,形狀飽滿豐滿,堅脆,味脆甜,香味濃郁,嫩滑無渣。
5.軍山湖大閘蟹
江西省南昌市進賢縣特產軍山湖大閘蟹,因該縣軍山湖而得名,是中國國家地理的標誌性產品。進賢縣軍山湖區的水質、氣候和生態環境非常適合河蟹的生長,養殖河蟹的生產規模已逐步形成。
軍山湖的大閘蟹具有“大、肥、腥、鮮、甜”和“五星”的特點和“青、美、晚”三大比較優勢,是大閘蟹的上品。