說明:煮獸的人是獸人,煮龜的人是甲魚,煮雞的人是雞。
不同場館的名稱
1,古軍營
稱軍廚為廚子,廚子,廚子,轉子,轉子軍;
2.宗教寺廟
叫僧廚、道廚、米頭、菜頭;
3.做飯。
在廚師中,廚師的名字是最優雅的,如權威、叮當頭、作家、教師、測酒博士等。
引文解釋
莊子的“南國經”——懂得如何對待牛。
註:這個寓言中的技術工人是廚師。
擴展數據
中國古代十大名廚
1,伊尹
商朝宰相,商湯名廚,有“烹聖”之譽,“伊尹湯”傳頌千年。在中國大陸和港澳臺的很多地方,宴席的第壹道菜要上湯,可能就是這壹行。伊尹也被認為是中國廚師的“鼻祖”。
2.逸雅
又名狄亞,春秋時期著名的巫師和廚師,擅長煎、煮、燒、烤,也是調味專家,在齊桓公備受青睞。
3.太和宮
他是春秋末期吳國有名的廚師。他精通以水產品為原料的菜肴,尤其是烤魚,聞名於世。
4.吃祖先
作為唐代著名的女廚師。段編撰的《酉陽雜魚》壹書中的名吃皆出自先人之手。
5.梵天
五代時,尼姑和著名女廚師因創造了壹種名為“輞川瀟湘”的山水拼盤而聞名天下,這種拼盤將菜肴與造型藝術融為壹體,做出的菜肴山川秀美,詩意四溢。
6.劉娘子
南宋高宗宮中的女廚師,歷史上宮廷中的第壹位女廚師,被稱為“上劉詩娘子”。
7.宋五嫂
南宋著名民間女廚。高宗皇帝趙構乘龍舟遊覽了西湖。他曾嘗過它的魚湯,贊不絕口,因此名聲大噪,被視為魚的“壹代宗師”。
8.董小宛
明末清初秦淮的壹個名妓,擅長做菜餅,尤其是桃醬、瓜醬、泡菜,在江南小有名氣。現在揚州以餡香冬糖和滾酥冬糖而聞名,是她創造的。
9.小仁美
清代壹位著名的女面點師,以制作饅頭、糕點、餃子等小吃而聞名。袁枚對她大加贊賞,在隨園美食榜中稱贊她的小吃“小巧可愛,潔白如雪”。
10,王小語
清代乾隆時期的名廚,烹飪技藝高超,理論經驗豐富。袁枚的《隨園菜單》有很多方面都得益於王小語的意見。
參考資料:
百度百科-廚師
百度百科-我的解牛技巧