瓶口的珠子是為了防止酒在運輸過程中灑出來，防止倒酒過程中壹次倒太多。而且這種珠子還可以防止假酒的滲透，因為不可能直接倒酒。
如果有時候倒不了酒，就先用手掌拍壹下瓶底，因為有時候天氣會導致這顆珠子被空氣吸走。
擴展數據:
歷史和文化
毛澤東
很多人都知道毛澤東不愛喝酒，但不善飲酒的毛澤東卻非常關註茅臺酒。
“珍藏”在毛澤東的茅臺藥酒在國內外享有盛譽。有人為了模仿，利用化學、物理、生物等最先進的現代科學研究方法，對茅臺酒乃至其產區的水文、地理、植物、氣象等進行全面、反復的研究，企圖破譯茅臺酒的秘方，但壹無所獲。
上世紀50年代，在壹次會議間隙，毛澤東主席把時任貴州省委書記的周林請到身邊，親切地握住他的手，操著壹口地道的湖南口音問道:“老周，妳不是貴州人嗎？告訴我，妳的茅臺酒是用什麽神水做的？那麽香，那麽美，那麽多人為之著迷？”
老家離茅臺鎮只有10多公裏的周書記回答:“主席，沒有什麽神奇的水，是您長征過赤水的水調出來的。”
毛主席爽朗地笑了，說:“妳是不是對我有所隱瞞？”“主席沒有秘密。”
毛主席聽了高興地說:“要是真的就好了！既然有這麽多神水和茅臺酒，為什麽不做成萬噸呢？”
參考資料:
百度百科-茅臺酒