貞觀十二年(638)，秦瓊病逝，追授為徐州刺史，與昭陵合葬。李世民特別下令在秦瓊墓前建造壹個石像來展示秦瓊的功績。
貞觀十三年(639)，秦瓊改名為胡國公。十七年(643)，李世民命顏為等二十四位英雄畫像，掛在淩煙閣，以示紀念和敬仰。
擴展數據:
隋唐及其他文學作品中的秦瓊形象與歷史上的秦瓊有很大不同。在小說中，秦瓊是山東省黎城縣的賽馬班長。他擅長使用雙錘，遠近聞名。他被戲稱為“孟曉味道”。
在執行公務時遇到丹熊心、王伯當、徐茂公等亡命之徒。壹失足成千古恨，李淵壹家得救了，李淵的小兒子李元霸視他為神仙。後來，他卷入了壹場官司，被送到北平府，但北平國王羅毅是秦瓊的叔叔。秦瓊得以在羅毅帳下效力，並師從羅毅之子羅成習武，遞槍遞鐧。
離開北平府後，得到了殺父仇人的靠山王的賞識，成為的十三太保。於是的朋友們和北平郡的羅成、張壹起來到黎城縣為的母親祝壽，卻因程搶皇帝而被俘虜。在救了程之後，他決定反抗隋朝，並在結拜。
在徐茂公的建議下，秦瓊、丹·熊心等人進攻瓦崗村，以瓦崗村為根據地，正式開始起義。程稱混世魔王，天子以大德，為兵馬大元帥，為護國軍師，丹謝為瓦缸五虎將(小說版本不同，五人也不同)。
後來因為新國君李密把玉璽換成了蕭飛，所有的士兵都離開了德，和程離開瓦缸去了洛陽。王見奸詐，便設計離開，投奔的帳下。李世民西征，統壹天下，被李淵封為護國公。後來，他參與了玄武門事件，並幫助李世民登上王位。