撫州職業技術學院是經江西省人民政府批準、教育部備案的公辦全日制普通高校。是國家智能制造產學研聯盟學校、國家職業學院“1+X”證書試點學校、第三批國家職業學院數字化校園建設實驗學校。
學校於2003年在原撫州市農業學校、撫州市經貿學校、撫州市文藝學校的基礎上成立，後合並江西省機械電子技工學校、撫州市技工學校。
辦學歷史:
2003年6月，經江西省人民政府批準，教育部備案，原江西省重點中學撫州經貿學院(原撫州職業學院)與撫州農業學校、撫州文學藝術學院合並，2007年，經撫州市人民政府批準，由江西省機電技師學院(國家重點技工學校)、撫州職業學院整合成立撫州職業技術學院。
2008年8月，學校整體搬遷至新校區。？
2012年7月確定為江西師範大學成人高等教育撫州教學點。
2017年2月17入選“國家第三批職業院校數字化校園建設實驗學校”。
2018入選教育部第三批現代學徒制試點單位名單。？
2020年6月，11，被教育部認定為“第三批國防教育特色學校”。