1、植物油中常見的天然抗氧化劑生育酚。
2、芝麻酚。
3、棉酚。
4、阿魏酸。植物油是由不飽和脂肪酸和甘油化合而成的化合物,廣泛分布於自然界中,是從植物的果實、種子、胚芽中得到的油脂。天然抗氧化劑是從動植物中提取出來的,具有安全性高、抗氧化能力強、無副作用、防腐保鮮等特點。