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河豚有毒嗎

河豚有毒,劇毒。河豚是壹種呆萌可愛的魚類,但也是壹種劇毒的魚類,河豚體內含有壹種叫做河豚毒素(TTX)的物質,能夠阻斷神經傳導,導致呼吸麻痹和心臟停止;河豚毒素的致死量很小,僅0.5毫克就能讓人致命,河豚自身並不能合成河豚毒素,它是通過食物鏈從含有TTX的微生物(某些藻類)中攝取並積累在體內的,河豚有壹種特殊的酶,能夠將TTX轉化為無毒或低毒的物質,並儲存在肝臟、卵巢、皮膚等部位,這樣,河豚就能夠耐受高濃度的TTX,而且還能利用TTX來防禦天敵。因此,野生的河豚都是有毒的,不同品種和個體之間的毒性也有差異。我國沿海常見的河豚有40余種,其中最有名的是紅鰭東方鲀和暗紋東方鲀。

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