補償包括：為保證職工工資水平不受物價上漲或變動影響而支付的各種補貼，如肉類等價格補貼、副食品價格補貼、食價補貼、煤價補貼、房貼、水電站等。
津貼具體包括以下：
1.補償職工特殊或額外勞動消耗的津貼。具體有：高空津貼、井下津貼、流動施工津貼、野外工作津貼、林區津貼、高溫作業臨時補貼、海島津貼、艱苦氣象臺(站)津貼、微波站津貼、高原地區臨時補貼、冷庫低溫津貼、基層審計人員外勤工作補貼、學校班主任津貼、三種藝術(舞蹈、武功、管樂)人員工種補貼、運動隊班(隊)幹部駐隊補貼、公安幹警值勤崗位津貼、環衛人員崗位津貼、廣播電視天線工崗位津貼、鹽業崗位津貼、廢品回收人員崗位津貼、殯葬特殊行業津貼、城市社會福利事業單位津貼、環境監測津貼、收容遣送崗位津貼等。
2.保健性津貼。具體有：衛生防疫津貼、醫療衛生貼、科技保健津貼、各種社會福利院職工特殊保健津貼等。
3.技術性津貼。具體有：特級教師補貼、科研津貼、工人技師津貼、中藥老藥工技術津貼、特殊教育津貼等。
4.年功性津貼。具體有：直接支付給個人的夥食津貼(火車司機和乘務員的乘務津貼、航行和空勤人員夥食津貼、水產捕撈人員夥食津貼、專業車隊汽車司機行車津貼、小夥食單位補貼等)、合同制職工的工資性補貼以及書報費等。
按津貼的性質區分，大體可分為三類：
(壹)崗位性津貼
崗位津貼指為了補償職工在某些特殊勞動條件崗位勞動的額外消耗而建立的津貼。職工在某些勞動條件特殊的崗位勞動，需要支出更多的體力和腦力，因而需要建立津貼，對這種額外的勞動消耗進行補償。這種類型的津貼具體種類最多，使用的範圍最廣。例如，高溫津貼，是對從事高溫繁重勞動的工人建立的臨時性補貼。冶金企業中的煉鐵、燒結、煉焦、煉鋼、軋鋼等工種，根據其作業環境的溫度、輻射熱強度和勞動繁重程度的不同。建立甲、乙、丙不同標準的津貼。另外還有有毒有害津貼、礦山井下津貼、特殊技術崗位津貼、特重體力勞動崗位津貼、夜班津貼、流動施工津貼、鹽業津貼、郵電外勤津貼等，都屬於崗位性津貼。
(二)地區性津貼
地區性津貼是指為了補償職工在某些特殊的地理自然條件下生活費用的額外支出而建立的津貼。如林區津貼，是為了照顧林區森林工業職工的生活，鼓勵職工在林區安心工作，發展林業生產而建立的津貼，並根據林區的具體條件和各類人員的不同情況，分別確定不同的標準。另外還有地區生活費補貼、高寒山區津貼、海島津貼等。這類津貼壹般是由國家或地區、部門建立的。企業所在地區如屬這些津貼的執行範圍，即可照章執行。
(三)保證生活性津貼
保證生活性津貼是指為保障職工實際工資收入和補償職工生活費用額外支出而建立的津貼。如副食品價格補貼、肉價補貼、糧價補貼等等。這類補貼具體種類不多，主要是由國家或地區、部門建立的。企業屬於執行範圍的，即可照章執行。有些企業根據需要，在內部也建立了少量這類補貼，如房租、水電補貼等。
法律依據：
《關於工資總額組成的規定》 第八條 津貼和補貼是指為了補償職工特殊或額外的勞動消耗和因其他特殊原因支付給職工的津貼，以及為了保證職工工資水平不受物價影響支付給職工的物價補貼。
《中華人民***和國個人所得稅法實施條例》 第十三條 稅法第四條第三項所說的按照國家統壹規定發給的補貼、津貼，是指按照國務院規定發給的政府特殊津貼、院士津貼、資深院士津貼，以及國務院規定免納個人所得稅的其他補貼、津貼。