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天然藥物化學大專題庫(含答案)分解
壹、填空題
1. 按皂苷元的化學結構不同，皂苷可分為兩大類，即三萜皂苷和甾體皂苷。
2. 按極性大小的順序，可將溶劑分為水、親水性有機溶
劑、親脂性有機溶劑。
3. 常用的親水性的有機溶劑有：甲醇、乙醇、
丙酮。
4. 苷類是指糖或糖的衍生物端基碳原子上的羥基與非糖物質脫水縮合而形成的壹類化合物，其中非糖物質為苷元，連接兩者的化學鍵為苷鍵。
5. 苷類的結構按照苷鍵原子的不同可以分為氧苷、硫苷、氮苷、碳苷四類。
6. 香豆素是壹類具有苯駢 -吡喃酮母核的天然產物的總稱，從結構上看，是由順式鄰羥基桂皮酸分子內脫水而成的內酯。木脂素是壹類由
2~4分子苯丙素衍生物聚合而成的天然化合物，其廣泛存在於植物的木質部和樹脂中。
7. 香豆素類化合物根據其母核上取代基和駢環的狀況不同可非為五大類，即簡單香豆素、呋喃香豆素、吡喃香豆素、異香豆素及雙香豆素等類型。
8. 薄層色譜法的具體操作：制板、活化、點樣、展開、顯色、測量及計算R f值等五個步驟。
9. 溶劑提取法中良好溶劑的選擇應遵循“相似相溶”的規律，根據
溶劑的極性，被提取成分及***存的其他成分的性質來決定，同時兼顧考慮溶劑是否使用安全、易得、價廉等問題。
10. 提取受熱易破壞的成分，能保持良好的濃度差的壹種動態浸提方法是滲濾法；使用索氏提取器進行提取的方法是連續回流提取法；提取有升華性成分的常用方法是升華法；提取能隨水蒸氣蒸餾且不溶於水的成分的提取方法水蒸氣蒸餾法。
11. 揮發油是壹類具有芳香氣味油狀液體的總稱，在常溫下能揮發，與水不相互溶。萜類化合物是壹類概括所有異戊二烯聚合物及其含氧衍生物的總稱。
12. 皂苷是壹類結構比較復雜的苷類化合物，它的水溶液經振搖後能產生大量持久性、似肥皂樣的泡沫，按照其苷元的化學結構不同，可分為兩大類，即三萜皂苷和甾體皂苷。
13. 強心苷是自然界中存在的壹類對心臟有顯著生物活性的甾體苷類化
合物。生物堿是自然界中壹類含氮有機化合物，大多數具有氮雜環的結構，呈堿性並具有較強的生物活性。
14. 生物堿的堿性強弱和氮原子的雜化方式、誘導效應、***軛效應、
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