食用農產品的可追溯體系是什麽？

食用農產品可追溯體系可以為消費者提供產地、生產方式、生產者名稱、地址等，還包括產品從產到銷的全部過程。可追溯體系是建立在生產過程記錄的基礎上，可分為生產、加工、包裝標識、儲存記錄等幾個環節。