天麻，若按季節分，壹般我們分為冬天麻和夏天麻！而冬天麻，從營養價值上面來講！都略好於春天麻！
因為天麻，壹到春季，氣候回暖，長在地底下的天麻都即將發芽！我們知道，大多數植物發芽都是需要吸收壹定的養分的！天麻也不例外！春天壹到，天麻的養份就是失去階段！反之，冬天麻則是營養度較高的！
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