湘西泡菜是湖南西部壹帶的土家苗寨的民間傳統醬菜，味道鹹酸，口感脆生，色澤鮮亮，香味撲鼻，開胃提神，醒酒去膩，營養健康，湘西泡菜能增強食欲，幫助消化，兼具美容減肥的功效，老少適宜。湘西泡菜現已從餐桌走向了街頭，從湘西走向了全國。在大多省份都已經出現了湘西泡菜專賣店或專櫃。在湖南長沙，數百家湘西泡菜銷售點如雨後春筍般出現在城市的大街小巷，購買者絡繹不絕，生意十分火爆。投資湘西泡菜小吃店，費用少，除門面費用，只需買置器具和材料（按照本公司技術兩千元即可）。利潤高，湘西泡菜自買自制自銷。做湘西泡菜生意，它具有壹下特點：1.起點低。 啟動資金只需要幾千就可以自己做老板。2.容易學。 哪怕妳連做飯都不會，兩天就可以學會。3.不辛苦。 無煙薰火燎，幹凈衛生。4.客戶廣。 只要能吃辣吃酸的人都喜歡吃，年輕女孩們更是湘西泡菜消費主力軍。5.利潤高。 食材各菜市場都有得賣，平均利潤都在三倍以上。長沙湘西泡菜創業總部加盟流程 ：1 原料選用標準 。 2 工具的選用和配置。 3 調水技術 。 4 秘制調料制作 5 紅油辣椒制作技術。 6 材料保存技術。 7 泡菜標準切法技術 。8 開店營業時間整個操作流程等等湘西泡菜種類：特色酸蘿蔔 泡紅薯 泡脆藕 泡地瓜 泡紅椒 泡包菜 泡蒜薹 泡蒜頭 泡藠頭 泡黃瓜 泡豆角 泡萵筍 蕨菜 涼拌竹筍絲 海花 海帶 泡花菜 神仙豆腐 泡豆筍 泡豆皮 魚腥草 泡土豆 泡豆芽 泡面筋 木耳等五十多個品種。。。。。。鄭重聲明：為讓加盟商學到真的技術，沒有後顧之憂，湖南地區加盟商開店時，我們都會派技術經理到店指導
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