3岁宝宝食谱
为了维持宝宝正常生理功能和满足生长发育的需要，每日必须补充宝宝六种人体不可缺少的必需品。1-3岁宝宝每日所需的 六大系列为：蛋白质、脂肪、碳水化合物、营养、维生素和水。
1、素食早餐三明治
食材：
吐司4 片、生菜2片、奶酪2片、酸1根、鸡蛋1个、番茄酱、千岛酱、水。
做法：
把鸡蛋放入锅中 中，吸水，大火煮开后，改成中火煮8分钟即可，捞出自然冷却。将酸切片黄瓜，生菜沥干水分，煮好的鸡蛋沥干。吐出面包司放入 面包机中，按下开关，等待自动弹起即可展开，切土司面包片的四边，铺上一层千岛酱。再铺上一层番茄酱，一块生菜，一块乳酪，一层鸡蛋片 。连接放上一层酸黄瓜片。最后再铺上一层土司。用牙签固定好后，将三明治对角切开即可。
2、迷你水果三明治
< p>食材：土司4片、猕猴桃1个、草莓果酱1大匙、果酱1勺。
做法：
将吐司片切 去四边的硬边。取1片吐司片涂上草莓酱，盖上吐司片。在吐司片上放上猕猴桃片。再盖上1片吐司片，在吐司片上涂上菠萝酱， 再取最后吐司片盖在最上面，再对缩小小三角形。
3岁宝宝每日所需营养
充足的营养和全面的营养是保证宝宝健康成长的 的基础，为了维持宝宝的正常生理功能和满足生长发育的需要，每日物质必须供给宝宝六种人体不可缺少的营养素。
1、蛋白质
它是 构成人体细胞和组织的基本成分，每日供给量应为35-40克。主要来源为肉、蛋、鱼、豆类及各种谷物类。
2、脂肪
它的作用是提供热量，调节体温，保护神经及心脏器官，促进维生素吸收，每日摄入量为30-40克。主要来源于动植物油、乳类、蛋黄、肉类和鱼类
3、碳水化合物
它是提供人体活动和生长发育所需热能的主要来源，每日受理量应为140-170g。食物中的谷类、 豆类、粮食、蔬菜、水果都可提供碳水化合物。
4、补充
其中钙是婴儿骨骼和牙齿糖生长的主要原料，每日应保证供给600 钙质在奶类、蛋类、鱼类、豆类及蔬菜中含量较高。铁是人体造血的主要原料，每日应保证补充10mg左右。主要应来自动物肝脏、蛋黄、瘦肉、绿叶 菜及豆类中营养素。锌可以促进营养，促进宝宝生长发育，在动物内脏、花生、香蕉及豆类中含量较多，每日应摄入10mg。维生素也是宝宝生长发育必需的一种非常重要的 系列，它与宝宝智力发育和体格发育密切相关，每日应保证摄入量70微克。在各类海产产品中，补充离子含量极为丰富，食用离子盐也是补充离子的好方法。
5 、维生素
作用是维持正常的生理功能和生长发育。其中重要的是维生素A、B1、B2、C、D，主要来源是蔬菜、水果、肉、蛋、豆、奶 及粗粮。1-3岁宝宝维生素D的每日营养素量应为400国际单位。
6、水
是人体的组成成分之一，维持体内新陈代谢 和睡眠调节等，这一阶段的宝宝每日每公斤体重应补充水分125-150ml。
1至3岁宝宝每日食量参考
1至3岁宝宝 各种食物每日摄入量参考：
1、谷类：每日受理量150-180g，如各类米、面等粗细粮食品。
2、豆制品类：每日受理量25-50g，如豆腐、豆豉等。
3、蛋类：每日受理量40g，可以是鸡蛋 、鸭蛋等。
4、肉类：每日需要量40-50g，包括猪肉、鱼肉、鸡肉及动物内脏等。
5、蔬菜：每日接受 量150-250g，其中绿叶菜应占一半以上。
6、水果：每日受理量50-100g，根据季节使用不同品种，注意一些易上火的水果应控制宝宝食用 ，如：荔枝、龙眼、橘子等。
7、奶类：每日受理量250-500ml，如果宝宝牛奶吃的少了，也可以用豆奶、豆浆、酸奶等补充。
你的宝宝每天吃的食物量是否能满足其生长发育的需要呢？这里只是提供一个宝宝每天所需食物的参考量，必需完全拘泥照明，只需宝宝平均每天的需要 食物接受量不要过少或过多即可，因为每个宝宝的生长发育水平不同，食物的需求量也会有所不同。
3岁宝宝饮食原则
< p>1、食谱中不可缺少的食物是什么1岁以上的宝宝，不一定能从固体食物中摄入到足够的蛋白质，饮食上还应注意摄入奶类、奶类食物 仍然是它们重要的营养来源之一。美国权威儿科组织建议，奶类与固体食物的比例应为40:60。按照这个比例计算，每天大约需要给宝宝提供奶类500ml。
2、食物品种应该怎么选择
1岁后，宝宝生长发育仍然需要多种食物，要保证足够的食物品种，必须给宝宝提供不同的食物。因此，给宝宝 的食物搭配要合适，饮食干有稀，有荤有素，饭菜要多样化，每天都不重复。
3、各餐营养比例应该怎样搭配
早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少的营养比例，把食物合理安排到各餐中去。各餐占总热量的比例一般为早餐占25-30%，午餐占40%， 午点占10-15%，晚餐占20-30%。为了满足宝宝上午活动所需的热能及营养，早餐除主食外，还要加一些乳类、蛋类和豆制品、青菜、肉类等食物 另外，宝宝身体对蛋白质的需求量也很大，多补充一些蛋白质。
4、食物制作有什么特点
随着年龄的增长，宝宝的牙齿逐渐出齐了，但他们的肠道消化能力还相对较弱，因此，制作食物上一定要注意软、烂、碎，以适应宝宝的消化能力。
5、每天吃几餐比较科学
宝宝的胃口比大人小，不能像大人那样一顿吃很多。另外，宝宝对营养的需求量却比大人多， 因此，每天进餐次数不能像大人那样以一日三餐为标准，应进餐次数多一些。
6、哪种口味更适合宝宝
给宝宝准备食物 添加过量的盐和糖会增加宝宝肾脏的负担，损害其功能，并养成日后嗜盐或嗜糖的不良习惯； 调味品、味素及人工色素等严重不宜，这样会影响宝宝的健康。
7、为什么要让宝宝和家人一起进餐
如果让宝宝与家人一起进餐 他们不仅获得了必需的营养，同时还学到了一些储备的营养常识，以及怎样去与别人分享食物，对帮助宝宝养成良好的就餐习惯很有帮助。
8 、怎样烹调才能适合宝宝
给宝宝烹调食物时，不仅要注意适合宝宝的消化功能，即细、软、烂、嫩，还应注意干稀、甜咸、荤素之间 合理搭配，以保证宝宝提供均衡的营养，此外，还要注意食物的色、香、味，以提高宝宝的营养。
4岁宝宝食谱
饮食护理一条是对孩子的食物巧妙加选择，那些选择无农药污染、无霉变、维生素盐含量低，而且新鲜干净的食物 ，如米、面、豆类、芹菜、葱、蒜、韭菜、土豆、萝卜、地瓜等。现介绍几款4岁宝宝食谱的制作方法：
1、鱼子酱花瓣饭团< /p>
食材：
米饭、虾皮、熟豌豆、胡萝卜丁、鱼子酱、盐、色拉油。
做法：
原料 备齐，锅里放少许油，放入虾皮翻炒。胡萝卜切丁。虾皮稍泛黄后，加入胡萝卜继续翻炒片刻。然后将熟豌豆、炒好的虾皮、胡萝卜丁一起放入米饭中 再加上少量的盐，将所有原料翻拌均匀。取一个梅花压模，将米饭填入其中压成梅花饭团。最后把鱼子酱放在饭团上即可摆盘食用。
2、黑椒土豆南瓜腊肠饭
食材：
腊肠80g、马铃薯丁60g、南瓜100g、洋葱50g、调和油远程、食盐远程。
< p>做法：准备好米饭。腊肠、洋葱切丁，南瓜和土豆去皮切丁。锅里热油，油热后，循环洋葱丁，炒香，加入肠腊丁， 煸炒出腊肠油和洋葱油，盛出备用。 剩下锅里的油把土豆搅翻炒，土豆后拌入南瓜拌炒，待南瓜变软了，白开水没过它们。 小火炖煮 5分钟，将米饭倒入搅拌，撒上黑胡椒粉和食盐，焖煮3分钟。当水分焖干后，关火，将所有材料盛出，土豆饭放凉后，拌入盛出之前的腊肠 和洋葱酥，将小米米饭团即可。
4岁宝宝上火吃什么
1、给宝宝多吃一些水果，水果里面含有各种营养成分， 含有丰富的维生素等，宝宝容易吸收。
2、宝宝对水分的补充要多。四岁的宝宝皮肤还锁不住水分，而且好动容易流汗，流失严重， 所以更要注意对水分的补充。让宝宝多喝白开水，培养宝宝喝白开水的习惯。能促进宝宝体内的自由基，提高维生素。
3、给宝宝主食多吃米粉、麦粉 因为以后宝宝的主食也一定是谷类食物，可以给4岁的宝宝早点食用，这类食物里面含有胚芽和多糖，还有维生素B和E，可以提供宝宝丰富的营养。
4、还有一些蔬菜，蔬菜里含纤维质，可以让宝宝破坏保持通畅。如果4岁的宝宝不喜欢，可以把蔬菜剁碎，最重要的菜粥这样宝宝会 容易接受。
5、还有父母不要根据自己的想法给宝宝喂一些补品，还应该让4岁的宝宝远离一些辛辣油炸的刺激性的食物。如薯条、巧克力等 食物，这也能让宝宝消火。
5岁宝宝食谱
5岁宝宝食谱中，每餐膳食应有几种食物组成，一般要包括营养的谷类或 根茎类来提供基本的热量，其次要含有动物所需的蛋白质，再有要含有丰富的蔬菜和水果，提供身体必需的维生素和无机盐。最后脂肪、油、糖也是必需的，满足热能。
1、爱心蔬菜蛋饼
食材：
南瓜50g、土豆1个、豌豆50g、鸡蛋3个、胡萝卜1根、菠菜1把 、豌豆苗1把、奶酪1片、橄榄油。
做法：
将新鲜豌豆剥出。土豆切丝。南瓜要连皮切丝，鸡蛋敲散 。将豌豆煮熟，平底锅入少量橄榄油，将南瓜丝、土豆丝放入炒熟，加盐调味。将打散的鸡蛋慢慢淋入土豆和南瓜中，慢慢烘干熟。鸡蛋饼外圈 熟后，用锅铲推一下，防止粘锅。均匀撒入煮熟的豌豆，再撒入切丝的奶酪。
2、Q版鸡蛋盅
食材 ：
鸡蛋2个、沙拉酱、肉松、核桃碎、香菜末、盐、黑胡椒少许。
做法：
用鸡蛋器把鸡蛋煮熟。煮熟后把蛋黄掏出来。准备好沙拉酱，肉松，核桃碎，香菜末，盐，黑胡椒等 材料。在蛋黄里加入沙拉酱，加入肉松，核桃碎，香菜末，盐，黑胡椒碎搅匀。将搅拌好的蛋黄放入鸡蛋清中即可。
5岁宝宝可以 吃什么零食
家长在给宝宝购买零食时要遵循几个原则：含有高糖、高盐、高热量的甜食，少给宝宝吃，引起肥胖、蛀牙、高脂；含有 色素、碳酸的饮料和膨化食品、腌制食品、油炸食品，也要少给宝宝吃。餐前半小时要限制零食，晚上不要多吃零食。
可经常食用的零食：
水煮蛋、无糖或低糖燕麦片、煮玉米、全麦面包、全麦饼干、豆浆、烤黄豆、香蕉、西红柿、黄瓜、梨、桃、苹果、柑橘、西瓜、 葡萄、纯鲜牛奶、纯酸奶、瓜子、大杏仁、松子、榛子、蒸煮或烤制的红薯、土豆、不加糖的鲜榨橙汁、西瓜汁、芹菜汁等。
适量食用 的零食：
黑巧克力、牛肉片、松花蛋、酱鸭翅、肉脯、卤蛋、鱼片、蛋糕、月饼、怪味蚕豆、卤豆干、海苔片、苹果干、 葡萄干、奶酪、奶片、琥珀核桃仁、花生浸、盐焗腰果、甘薯球、地瓜干、果汁超过30%的果(蔬菜)饮料、乳酸饮料。
限制摄入量的睡眠 （每周不超过1次）：
棉花糖、奶糖、糖豆、软糖、水果糖、话梅糖、炸鸡块、炸鸡翅、炸鸡翅根、膨化食品、巧克力 派、奶油夹心饼干、奶油蛋糕、罐头、蜜枣蜜饯、胡萝卜蜜饯、苹果蜜饯、炼乳、炸薯片、可乐、雪糕、冰淇淋等。
家长在给宝宝吃零食时需要注意的 是：
吃零食前先厕所，零食后要喝少量清水，防止蛀牙；零食要减少适可而止，切忌午间间歇性饥饿；看电视时不要吃零食；吃零食亦要定时定量 另外，家长或长辈不要将零食奖励作为、安慰或讨好宝宝的手段，让宝宝养成吃零食作为“交换条件”的坏习性。因为长期以来， 宝宝会形成一种错觉，以为奖励的东西都是好东西，无形中在心理上产生一种认知感，这些食物是应该吃的，而且很好吃。
6岁 宝宝食谱
宝宝最好每天认可以下食物，谷类（米饭、面条等）每日180-260g；蔬菜类每日200-250g；禽畜肉类每日30-40g； 蛋类每日60g；奶类每日200-300g；或相当量的奶制品；大豆及豆制品每日25g以下。
介绍几款6岁宝宝食谱：
< p>1、愤怒的小鸟玉米窝头食材：
玉米粉100g、鸡蛋白（桌面）、小麦面粉90g、糯米粉30g、糖粉10g、黑芝麻 粉面粉、可可粉10g。
做法：
将主面团材料中的玉米粉、糯米粉、中筋面粉与糖粉混合均匀，加入100克清水，均匀搅拌 ，揉均匀合成的面团。将装饰面团用60克面粉拌三份，分别加入可可粉和黑芝麻粉，揉搓和搓圆成小面团。分估计30克左右的一个小剂，将小剂子 子逐一搓圆，用稍粗一点的圆头小棍顶住中间，用掌心搓揉成圆锥状。将装饰的面团分别放在前面眉毛和眼睛，贴上。再做成嘴巴和鸡冠的形状贴
2、玉米煎
食材：
玉米半个、小麦面粉40g、鸡蛋3个、毛豆零食、色拉 油少许、食盐少许、水50g、白糖面粉。
做法：
玉米取粒，毛豆取粒备用。水里先加入面粉均匀搅拌，再加入一个鸡蛋拌匀。 加入毛豆和玉米粒，加远程糖或盐拌匀。
锅里加少许油，吸取蛋液一半后翻面继续煎至浓缩即可。装盘，卷起或切块食用。
3、肉丝炒菠菜
材料：
瘦猪肉250g、菠菜1kg、韭菜250g、植物油150g、酱油25g、精盐17g、淀粉水25g；葱、姜末各10g。
做法：
做法：
a、瘦猪肉切丝，放盆内，加精盐5克、淀粉调匀上浆，用热锅温油滑散，捞出沥油；菠菜择洗干净切小段；韭菜择干净洗干净 切段。
b、油入锅，热后下入葱姜末炝锅，均匀投入肉丝、酱油、精，再投入韭菜、菠菜煸炒断生，出锅即成。< /p>
4、西红柿黄焖牛肉
材料：
牛肉两斤、西红柿500克、花椒油50克、高汤500克、酱油50克、料酒15克、 白糖150克、味精5克、??水淀粉50克、大料5瓣、葱20克、姜10克。
做法：
a、牛肉萝卜，放入锅中，加入 清水、葱、姜、大料、煮开，煮至用筷子能扎透肉块生长。
b、西红柿切片，用开水烫下，剥皮、去籽，切水象眼块 ，放另一锅内，加白糖100克煮透；捞出撤销凉，酌2厘米见方的块。
c、锅内加油少许，放大料，炸成金黄，再放入葱 、姜、料酒、酱油、味精、余下的白糖、高汤，搅拌匀；然后放入牛肉，用水火煮5分钟，将西红柿的糖汁滗去放入锅内，再煮2-3分钟，待煮 汤汁煮浓，用水淀粉勾芡，淋入花椒油即成。
5、蒸鱼饼
材料：
鱼500g、豆腐600g、 水淀粉50g；葱、姜、蒜末各少许；盐中东
做法：
a、鱼去皮和骨、刺，研碎；与豆腐泥均匀混合后 馄饨小饼，放蒸锅内蒸。
b、鱼汤煮开，加少许盐；把蒸过的鱼饼放入鱼汤内煮熟即可。
< p>儿童补钙缺钙的症状
宝宝缺钙，你首先要分析宝宝的膳食，看看从宝宝的膳食质量中获取钙的量是否 充足，其次要了解宝宝的表现。
宝宝缺钙可表现出以下一些症状，如午睡、好哭睡眠不安或易醒、易惊跳、多汗、枕部脱发圈
缺钙严重者可引起佝偻病、甚至引起各种支架架构，如方颅、乒乓头、手套或脚踝、肋骨外翻、鸡胸或漏斗胸、O 型腿或X型腿等。
另外，毛发出现肌张力低下、运动机能生长发育不良，大脑皮层功能异常、表情淡漠、语言生长迟缓、肌肉低下等。这些症状也可 出现于维生素D缺乏的孩子。
儿童补钙吃什么
预防缺钙要从孕期开始，孕妇要多吃牛奶、蛋类、瘦肉、动物心肌 、海产品、豆类、蔬菜、水果等富含补钙的食物。母乳中含有基线易吸收的维生素D、钙和磷，所以要鼓励母乳喂养，帮助宝宝补钙。
另外，宝宝也可以吃以下这些食物补钙。
牛奶：
250g牛奶，含钙300mg，还含有多种、乳酸、补充及维生素，促进 钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质更容易被人体吸收，因此，牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片，都是良好的钙来源。
豆制品：
大豆是高蛋白食品，含钙量也很多。500g豆浆含钙120mg，150克豆腐含钙就高达500mg，其他豆制品也是补钙的良品 。
蔬菜：
蔬菜中也有许多高钙的品种。
雪里蕻100g含钙230mg；小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100g含钙也含150mg左右。
儿童补钙的误区
1、排骨汤补 钙效果差：
排骨汤中的钙含量非常低。一斤排骨含钙只有25毫克，骨头汤中的钙仅排骨实际的十分之一。而3岁以上的儿童 每天的钙需求量是800毫克。
2、吃钙片补钙还缺钙：
常补钙还是缺钙，在补钙方法中很可能出问题 比如，有的父母将钙片捣碎，与牛奶混匀，或在喝奶的同时给孩子吃，致使奶中的蛋白结合钙奶块，导致钙质无法被人体吸收，还有的父母 只管给孩子服钙片而不是让孩子晒太阳，影响了钙剂的吸收和利用，同样效果不好。
儿童补钙食谱
适合2-3岁 宝宝的补钙食谱：松子毛豆炒干丁
原料：
松子200克，香干4片，毛豆50克，姜末远程，色拉油25克，枸杞子10克，精盐、 糖、味精、麻油、高汤自助。
制作：
a、将松子入锅上火炒备用香。
b、毛豆用滚水烫 熟后再经冷水冲洗，沥水备用。
c、香干胡萝卜小丁，胡萝卜胡萝卜碎油未，枸杞子冲洗干净备用。
d、色拉入锅 ，油热后爆姜末出香味，再吸收香干、枸杞子调味，煸炒少许时间，倒入毛豆，拌炒均匀，放入调料和远程高汤。收汤后，洒上松子拌匀，出锅 淋上麻油，盛入盘中放上装饰菜即成。
适合4-6岁宝宝的补钙配方：海带拌腐竹
原料：
发腐竹200g，水发海带200g，熟猪瘦肉100g，胡萝卜25g，黄瓜40g，麻油15g，熟豆油25g，酱油、醋、盐、味精、蒜瓣、芝麻水酱、香葱各少许。< /p>
制作：
a、腐竹切寸长丝，入开水中浅透，捞出过凉，沥净水。
b、海带、胡萝卜 、黄瓜切成后，均切寸长细丝，熟瘦肉切丝，香葱、蒜瓣各侧壁，切末。
c、将各种丝料配备码好入盘内，撒 上香葱末，上桌时加入全部调料，拌匀即食。
3岁宝宝喝几段牛奶
每个品牌都不太一样，有3段，或者 4段。一般都可以喝三段婴儿奶粉。1-3岁幼儿生长发育相当快，应摄入足够的营养和优质蛋白质。总营养是每日90-100kcal/kg，蛋白质2-3g/kg，脂肪 3.5g/kg，糖12g/kg。
此时乳牙虽已渐出齐，但细嚼功能仍差，食物宜细软烂碎。
不宜采用刺激性强 的食物：
如酸、辣、麻的食物；或兴奋的咖啡、浓茶等，最好每天仍给予1-2杯豆浆或牛奶为宜，采用鱼等各种食物 ，肉，蛋，豆制品，蔬菜，水果等。每天3次正餐加1-2顿点心，可以添加配方奶粉。
但是宝宝也不一定需要一直吃配方奶粉，宝宝到了 三岁以后可以喝点纯牛奶，酸奶，鲜奶，豆浆都可以添加的。购买奶粉的时候一般是上面会加标签适合月龄或者是同龄宝宝吃的，宝宝现在要以主食为主 ，宝宝的饮食均衡对宝宝的健康才是更好的。
市场上每个品牌的奶粉包装上都应该有说明，小数段越有营养，这是小数区，小数段奶粉 脂肪量太高，微量元素低，可以多比较就知道了，大孩子需要那么多脂肪补充的，其他各种维生素和微量元素应该增加的。当然选择适合年龄的最好了