營養師的職業特性
工作內容
1、臨床營養師
主要從事與疾病有關的營養工作，為病人制訂合理的膳食，設計適合不同病人的食譜等，主要在醫院工作，又常稱為營養醫師。此類營養師多為醫學院/醫科大學的預防醫學系畢業。
2、公眾營養師
又稱為公***營養師，其工作與公眾有關，主要從事營養知識的傳播、群體性的營養調查、各種與營養相關的社會活動策劃，以及與營養知識宣傳教育有關的影視文學等作品策劃也是其工作的內容。其工作內容多為營養知識之類的無形產品。
3、食品營養師
主要在食品企業工作，主要負責食品的開發之類的與食品相關的營養工作。
報名條件
四級:(具備以下條件之壹者)
1、連續從事本職業工作 1 年以上。
2、具有醫學或食品專業中專畢業證書。
3、經四級公***營養師正規培訓達規定標準學時數，並取得結業證書。
三級:(具備以下條件之壹者)
1、連續從事本職業工作 6 年以上。
2、取得四級公***營養師職業資格證書後，連續從事本職業工
作 4年以上。
3、取得四級公***營養師職業資格證書後，連續從事本職業工作 3 年以上，經三級公***營養師正規培訓達規定標準學時數，並取得結業證書。
4、具有醫學或食品專業大學專科及以上學歷證書。5、具有非醫學或食品專業大學專科及以上學歷證書，連續從事本職業工作1年以上。
6、具有非醫學或食品專業大學專科及以上學歷證書，經三級公***營養師正規培訓達規定標準學時數，並取得結業證書。
薪資待遇
1、平均年薪:全國營養師崗位的薪資，平均每年大約在126,907。
2、年收入區間分布: 10萬以下占比46%;10壹20萬占比42%;20萬以上占比12%。
3、不同工齡的年薪分布:1年以內￥111,167:1-3年￥111,628: 3-5年￥124.744: 5-10年￥131.735:10年以上￥136.113。
4、對營養師需求最多的地區為廣州、上海、杭州。
5、薪資最高的營養師，最高頻出現的技能要求為食品營養師、公眾營養師、臨床營養師。
6、對營養師需求最多的行業為食品/飲料/酒水、醫療機構、批發/零售。
就業方向
1、院校類營養師負責幼兒園、學校師生的營養咨詢和配餐指導。
2、營銷類營養師從事營養保健產品的生產、銷售、宣傳等工作。
3、咨詢類營養師為社區、養老院、幹休所、高收入人群提供營養咨詢服務。
4、食品類營養師從事食品、飲料、快餐等產品的生產銷售以及營養配餐工作。
5、運動類營養師從事健身房和體校的營養配餐工作以及營養指導。
6、美容類營養師從事美容保養、手術整容後恢復期的營養咨詢和指導。
7、醫院類營養師從事入院病人、療養院人士的膳食配餐工作。
8、管理類營養師從事餐飲酒店高級管理、擔任職業點菜師、專業配餐員。
9、教育類營養師從事各種院校開設的營養師專業的教學工作。
10、公務類營養師出任政府機構相關部門、食品認證機構的管理工作。
11、食療類營養師:常見慢性病的食物調理與營養搭配。
12、孕幼類營養師:孕產婦、嬰幼兒等特殊人群的營養護理。
13、臨床營養師:入院病人、療養院人群的營養膳食評價與配餐工作。
14、營養配餐師:為企業、幼兒園及學校進行專業營養配餐。
就業前景
營養師是壹個綜合職業，綜合了廚師、醫務、保健師、心理師、中醫調理等職業的特點，不僅僅是食物專家，還要非常了解營養強化、營養評估和檢測等相關領域的專業知識。
我國如今正處在經濟高速發展的時期，隨之而來的各種相關配置也都在追趕經濟的腳步。營養師的誕生，也是因經濟發展的水平而產生的。對比壹些發達國家，我國的營養師行業發展相對落後。
我國的營養師從業人員是比較少的，據統計，目前專業的營養從業人員在4000名左右，也就是說，每30萬人當中，只有壹名營養師。我國目前至少還缺少400萬至500萬名營養師，發展前景還是相當可觀的。