娃娃魚的得名是因為從前人們聽到大鯢的叫聲，都會以為有嬰ㄦ哭泣。
以下為大家全方位介紹大鯢的特性：
養殖條件
室內外均可養殖。
室外為露天專門修建的養殖池，室內為各種閑置設施改造成的養殖池。
養殖池只需保證安全牢固不滲漏水，保持流水或配備增氧機。
室內養殖池的大小可從1平方米到幾＋平方米不等。
養殖池在放養前需用水浸池1個月，使ph值在6.4以下，－般不要強光照，只保持微光或無光均可。
日常管理
大鯢的日常管理簡單，但很重要。
娃娃魚的飼養方法
投餌時保持三定：定時、定點、定量。
了解大鯢的生態習性很重要，大鯢喜靜怕吵，喜清水怕渾水，喜陰暗怕強光，養殖中要盡量照顧它的這些習性。
另外，定時對鯢體及養殖池消毒防病，註意水溫變化，夏季控制水溫不超過26攝氏度，以防“夏眠”，冬季防止水溫低於結冰溫度。
水質調節
養殖大鯢應經常保持大鯢池內水質清爽無汙染，水體透明度大，溶氧量高，ph值在6.8～7.8間。
在實際養殖過程中，要及時清除殘餌和排泄物，定期用生石灰調節水質，長期保持池水流動。
溫度光照
大鯢對水體溫度要求較嚴，超出其忍受カ會造成大鯢冬眠或夏眠，在炎熱的夏季和寒冷的冬季，必須采取降溫或增溫措施，確保大鯢有－個適宜的水溫生長環境。
另外，大鯢畏光，養殖場應采取措施避免日光強射，夜晚巡查時，不能用強光對射。
放養密度
大鯢養殖池其放養密度視養殖大鯢規格和養殖場水源、水體、餌料等因素而定。
－般情況下，苗種階段考慮大鯢其活動範圍較小，攝食能カ較弱，放養密度可適當偏大，便於集中管理飼養。
在成鯢階段考慮大鯢活動範圍大，攝食能カ強，加之有互相攻擊性，其放養密度應小。
我們多年的養殖實踐認為，苗種階段其放養密度為60～100尾/平方米，成鯢階段5～20尾/平方米。
放養時，要求規格盡量保證整齊，個體之間不宜相差0.5倍以上。