1、人體尺度:(壹)靜態尺度,是指靜止的人體尺寸,即人在立、坐、臥是的尺寸。
(二)動態尺度,是指人在作業及動作在空間進行是所發生的尺寸。
2、人體尺度與家具
桌面高度=椅高+差尺=椅高+1/3(坐高-10mm)
椅子高度=下腿高-10mm
學生課桌高度:桌面高度=椅高+1/2(坐高-10mm)
二、居室按人體工程學設置常用空間尺度
1、起居室
A、起居室的處理要點:
a、起居室是人們日間的主要活動場所,平面布置應按會客、娛樂、學習等功能進行區域劃分
b、功能區的劃分與通道應避免幹擾
B、起居室常用人體尺度
2、餐廳
A、餐廳的處理要點:
a、餐廳可單獨設置,也可設在起居室靠近廚房的壹隅
b、就餐區域的尺寸應考慮人的來往,服務等活動
c、正式的餐廳內應設有備餐臺,小車及餐具貯藏櫃等設備
B、餐廳的功能分析:
C、餐體常用人體尺寸
3、臥室
A、臥室的處理要點:
臥室的功能布置局應有睡眠、貯藏、梳妝及閱讀等部分。平面布局應以床為中心。睡眠區的位置應相對比較安靜。
B、臥室常用人體尺寸
4、廚房
A、廚房處理要點:
a、廚房設備及家具的布置應按照烹調操作順序來布置。以方便操作,避免走動過多
b、平面布置除考慮人體和家具尺寸外,還應考慮家具的活動
B、廚房功能分析:
C、廚房常用人體尺寸
D、廚房家具的布置
1、廚房中的家具主要有三大部分:帶冰箱的操作臺
帶水池的洗滌臺
帶爐竈的烹調臺
2、主要的布局形式見圖
E、廚房操作臺的長度
5、衛生間
A、衛生間處理要點:
1、衛生間中洗浴部分應與廁所部分分開。如不能分開,也應在布置上有明顯的劃分。並盡可能設置隔屏、簾等。
2、浴缺及潔具附近應設置尺度適宜的扶手,以方便老、弱、病人的使用。
3、如空間允許,洗臉梳妝部分應單獨設置。
B、衛生間的功能分析:
C、衛生間人體尺寸:
6、辦公室
A、普通辦公室處理要點:
1、傳統的普通辦公室空間比較固定,如為個人使用則主要考慮,各種功能的分區,即要分區合理又應避免過多走動。
2、如為多人使用的辦公室,在布置上則首先應考慮按工作的順序來安排每個人的位置及辦公設備的位置。應避免相互的幹擾。其次,室內的通道應布局合理,避免來回穿插及走動過多等問題的出現。
B、普通辦公室功能分析:
C、普通辦公室常用人體尺度:
D、開放式辦公室處理要點:1、開放式辦公室是國外較流行的壹種辦公室形式,其特點是靈活可變。由工業化生產的各種隔屏和家具組成。
2、處理的關鍵是通道的布置。辦公單元應按功能關系進行分組。
E、辦公平面配置舉例
7、舞廳
A、舞廳的處理要點:
1、舞廳是娛樂性場所,空間布局應盡量活潑,但也應有明確的分區。舞池與座相鄰,如面積較大,也可另設壹些相對比較安靜的座度區及附設酒吧。
2、尺度處理應使客人有親切感。空間較大時應利用家具或其它手法構成尺度親切的小空間。
B、功能分析:
C、常用人體尺度
8、咖啡廳
A、空間處理的要點:
1、咖啡廳內的座位數應與房間大小相適應,並且比例合適。壹般的面積與座位的比例關系為1.1----1.7㎡/座。
2、空間處理應盡量使人感到親切,壹個大的開敞空間不如分成幾個小的空間為好。
3、家具應成組的布置,且布置形式應有變化,盡量為顧客創造壹個親切的獨立空間。
B、功能分析:
C、常用人體尺度
9、商業餐廳
A、空間處理要點:
1、餐廳的入口應寬些,避免人流阻塞。大型的較正式餐廳可設客人等候席。入口通道應直通櫃臺或接待臺。
2、餐桌形式應根據客人對象而定;以零星散客為主的宜用四人桌,以團體客人為主的可設置六人以上席位。
3、在以便餐為主的餐館可設櫃臺席。
4、由於食品烹調方法不同,櫃房可根據具體情況確定是否向客席區敞開。
5、服務臺的位置應根據客席布局而定。
B、功能分析:
C、常用人體尺寸: