山東農業大學招生簡章顯示，該校的特色專業分別有：農學、動物科學、園藝、植物科學與技術、生物技術、植物保護、蠶學、農業資源與環境、動物醫學等。
山東農業大學簡稱山東農大，位於山東省泰安市，是山東省政府與農業農村部、國家林業和草原局***建高校，教育部與農業農村部、國家林業和草原局首批卓越農林人才教育培養計劃改革試點高校，山東省高水平大學“沖壹流”建設高校，是山東省首批五所應用基礎型特色名校之壹，也是首屆全國文明校園。