提拉米苏在意大利文里，“Tira”是“提、拉”的意思，“Mi”是“我”，“Su”是“往上”，合起来就是“拉我起来”的意思；也有 另一种解释是“带我走”和“记住我”，带走的不只是美味，还有爱和幸福。提拉米苏是一种带咖啡酒味儿的意大利蛋糕，一般由鲜奶油、可可粉组成 、巧克力、面粉制成。