羅桂祥。
羅桂祥（1910－1995），男，廣東梅州市梅縣區人，維他奶創辦人。畢業香港大學，獲經濟學士學位。
曾任香港豆品有限公司董事局主席、東亞銀行董事、香港市政局及立法會原議員、香港消費者委員會主席、香港管理專業協會主席，第六、第七屆全國政協委員等職。
1995年5月5日，羅桂祥先生在香港逝世。
以創業成果厚報社會：
作為壹個在中國出生、在香港成長的華夏子孫，羅桂祥有著強烈的民族認同感，也即是愛國之心。在采訪他時，他曾毫不遲疑地說：“在感情方面我肯定是中國人。”
1979年，中***十壹屆三中全會後不久，改革開放剛剛起步，為了支持新生的深圳特區，以補償貿易形式***同經營深圳光明華僑農場。目前光明農場的牛奶已占了香港奶品市場的半壁江山。
光明農場也由原來國家撥款補貼變成每年向國家上繳相當數額稅利的企業。
從上世紀80年代起，羅桂祥本人並發動其兄弟陸續向家鄉捐資建設公益福利事業，計有獨資捐建梅州市梅縣區第壹職業中學，與其兄弟合資捐建的有三鄉羅進興夫人醫院、三鄉羅進興學校，為村裏捐建水泥鄉道、自來水、電力設施、汽車、電視差轉臺等合計1000多萬元人民幣。
1994年，梅州市人民政府隆重授予他“梅州市榮譽市民”稱號。