常见的淡水鱼如下：
1、草鱼
草鱼的俗称有：鲩、鲩鱼、油鲩、草鲩、白鲩、草鱼、草根（东北） ）、厚子鱼（鲁南）、海鲩（南方）、混子、黑青鱼等。体延长，亚克形，体青黄色，头宽平，口端位，咳嗽，咽齿梳状，生长 快，肉味美，鱼胆有毒。
栖息水体的中下层，性旺盛，游动敏捷，常成群采食。以水草为食，在干流或湖泊的深水处越冬。是中国 淡水养殖的四种鱼之一。
2、鲢鱼
鲢鱼又名白鲢、水鲢、跳鲢、鲢子。体形侧扁、稍高，呈 纺锤形，背青灰色，中部及腹部白色，胸鳍不超过腹鳍基部，各鳍色灰白，头增大，眼睛位置稀疏，鳞片细小，腹部正中中部肋自胸鳍底部直延达鲢鱼。 味甘，性平，无毒，肉质鲜嫩，营养丰富。
是人工饲养的大型淡水鱼，生长快、疾病少、产量高，多与草鱼、鲤鱼混养，是中国 淡水养殖的四种鱼之一。
3、鳙鱼
鳙鱼又叫花鲢、胖头鱼、包头鱼、大头鱼、黑鲢、麻鲢、也叫 造型似鲢鱼，体型侧扁，头部增大而且宽，口也很宽大，而且有点上翘，眼位比较低。多分布在动物园的中上层，是中国淡水养殖的四鱼之 一。
4、鳜鱼
鳜鱼又名鳜花鱼、桂花鱼、桂鱼、鳜花鱼、鳌鱼、脊椎花鱼、胖鳜、花鲫鱼 体高侧扁，背隆起，头大，口裂略倾斜，两颌，犁骨均绒毛状齿，上下颌具前部的小齿成犬齿状；体色棕黄，腹灰白， 圆鳞甚细小；体侧有不规则暗棕色斑块、斑点。
属凶猛肉食性鱼类，常以其他鱼类为食，幼鱼喜食鱼虾，成鱼以吃 鳕鱼为主，冬季停止食。
5、鲇鱼
鲇鱼即摄鱼，又称为胡子鲢、粘鱼、塘虱鱼、生仔鱼。周身无 鳞，身体表面多粘液，头扁口阔，下颌有四根胡须，上背较黑，腹面白色尾圆而短，不分叉，背鳍小，臀鳍与尾鳍相连。生活在河湖池沼等处 ，白昼潜伏水底泥中，晚上外出活动，吃小鱼、贝类、蛙等。