中国古代喜欢用五行理论来说明世界万物形成的其相互关系。在中医学看来，人体因禀赋不同，体质也可归纳为木、火、土、金、水五种类型
1、五行养生方法
根据人体的体质、性别、年龄等不同，以及时间、地理环境的差异，进行养生保健和疾病治疗。
>
决定人属于或倾向哪种体质的因素很多，如出生季节（春夏秋冬分别对应木火土金水）、肤色（青赤黄白黑对应木火土金水）、胖瘦、性格等
冬季草木凋零，万物伏藏，人体则阳气潜伏，腠理紧闭，应保护体内生机，补肾养肾，发挥其封藏的职责。
民间有谚语“冬令进补，来春打虎”，说明了冬季饮食的一些重要性，《时报》特邀中国中医科学院医学实验中心代金刚博士，据此结合人体生命质差异，推荐养生食疗方。 /p>
2、不同体质的养生
木型人
体质特征：体质偏瘦，肤色苍白或青黑，个子较多，关节手足灵活，手足多青筋，油性皮肤，喜欢安静，发怒，性情急躁。
由于木型人肝气偏旺，耐春夏不耐秋冬，易气滞，常会感到精神抑郁，养生贵调理好肝、肾二肝。
饮食推荐：枸杞羊肉粥
食材：枸杞子30克，羊肉100克，大米150克，葱白、精盐、味精各午餐。
做法：将枸杞子、羊肉分别洗净，白切碎。将大米淘洗干净，与羊肉、枸杞子、葱一起放入砂锅中，加清水清水，大火煮沸，小火煮成粥即可。食时加味精、精盐。
枸杞子味甘、性平，归肝经、肾经、肺经，能养肝、滋肾、润肺。主治肝肾亏虚、头晕目眩、目视不清、腰膝酸软、阳痿遗精、虚劳咳嗽及消渴引饮。
羊肉是上温的良好补食品，能补体虚，祛感冒，温补气血；益肾气，补形衰，开胃强力；补益产妇，通乳治带，助元阳，益精血。
冬季食用此膳食，既可以满足冬令进补的要求，又可以调节木型人急躁易怒的性格。另外，如西蓝花、核桃、豆芽、花生、大枣、蜂蜜、虾、鱼、肉、蛋等也非常适合木型人食用
水型人
体质特征：体型较胖，偏矮，头增大，腮部较宽，腹部增大，肤色偏黑，腰臀稍大，手指短，发密而黑，怕寒喜暖。
身体内阴气盛而阳气少，缺乏缺火性。因此，水型人养生的关键在于温阳益气，多补
饮食推荐：山药羊肉汤
食材：羊肉500克，淮山药50克，葱白30克，姜15克，胡椒粉6克，黄酒20克，精盐3克，味精姜沙拉。
做法：将羊肉剔除筋膜，切成薄片，略划几刀，再入沸水焯去血水。将葱、姜洗净，葱切成段，拍破。
淮山用清水浸透后，厚度2厘米厚的片，把羊肉、淮山砂放入锅内，加清水，先用大火烧沸后，撇去浮沫，放入葱白、生姜、胡椒粉、黄酒，转用小火炖至羊肉酥烂，捞出羊肉放凉。
将羊肉消化片，放入碗内，再将原汤除去葱、生姜，加精盐、味精，搅匀，连淮山一起营养碗内即成。
《本草纲目的》指出：山药治诸虚百损、疗五劳七伤、去头面游风、止腰痛、除烦热、补心气不足、开达心孔、多记事、益肾气、健脾胃、止泻痢、润毛皮、生霉贴肿、硬毒能治；
《神农本草经》也将其上品，羊肉温补，此方可益肾健脾，益散中。另外，黑豆、黑芝麻、黑木耳、紫米、核桃也非常适合此类人群食用。
金型人
体质特征：体型瘦眉小，但肩背较宽，方形脸，鼻直口阔，皮肤白净，四肢较瘦，动作敏捷，易出汗。
金形人因为大多数精力充沛，精力充沛，所以工作起来很投入，废寝忘食，打乱了生活正常节律，容易引起呼吸系统、消化系统的慢性疾病和肾水枯竭
饮食推荐：双耳炒肝腰
食材：银耳20克，黑木耳20克，猪肝50克，猪腰50克，绍酒6克，盐3克，味精3克，葱10克，姜3克，素油35克。
做法：将银耳、黑木耳用温水泡发2小时，去蒂头、死亡，撕成瓣状；猪肝角质，稀疏；猪腰角质，损害两半，去白色臊腺，损害腰花，用生粉、盐、味精抓匀，挂上浆；姜片，葱切段。
将炒锅置武火上烧热，加入素油，烧六成热时，加入姜、葱爆香，随即下入猪肝、猪腰、绍酒、银耳、黑木耳、盐、味精，炒熟即成。
银耳被称为“实惠的燕窝”，具有润肺、强精、润肠、益胃、补气、和血的功效。 、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效；
黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能；猪肝、猪腰营养丰富，酒可温通血脉，综合分析，此方可以润肺养肝。另外，枇杷、百合、生地、梨等也非常适合这种体质。
土型人
体质特征：体格比较健壮，身体均称，解剖了一篇，腹大，肩宽实，肩背平坦，解剖了，肤色偏黄。性格宽厚、朴实、守护、性情平和，善于与人和睦相处。
土型人脾胃一般功能好，适应能力强，一年四季总是适应，所以体质很好。土对应长夏，即夏秋之交，同时土与四时关系都非常紧密，所以土型人长夏出生地，但也可能分散于其他地区。
饮食推荐：姜汁牛肉饭
食材：牛肉鲜100克，姜汁5克，粳米500克做法：将鲜牛肉切碎，剁成肉糜状，放碟上，然后加姜汁，拌匀后加酱油、花生油再拌匀。把粳米淘净放入砂锅中，加面条水，如常法煮饭，待锅中水分将干时，将牛肉引入米饭，约蒸15分钟，待牛肉蒸熟即成。
粳米是常见的主食，《本草纲目》记载：“粳米粥，利小便，止渴，养肠胃。”
牛肉营养丰富，蛋白质丰富，姜汁能温中散寒。综合三药，可以健脾养胃。 ，温中益气的功效。
需要特别说明的是，由于每个人的体质并不是由单一的单一决定的，所以通常兼具多种体质特征，在具体选择食疗方时也不能完全拘泥于哪一种。
火型人
体质特征：体型比较小，脸形瘦尖，皮肤薄弱，皮肤赤色，面色红润，眼神明亮，眉宇稀少，唇部色红，精气神足，充满活力，步履稳重，性情急等。
火型人夏季出生的分布，身体内阳气比较旺盛，保养健康的关键在于滋阴抑阳。 ，调养心肾，以水济火。
饮食推荐：番茄荸荠饮
食材：荸荠200克，番茄200克，白糖30克。做法：将荸荠叶子，去皮，切碎，绞取汁液；番茄薄片，切碎，绞取汁液。合并番茄、荸荠汁液，加入白糖搅匀即成。
荸荠性寒，具有清热作用，同时具有生津润肺、化痰利肠、通淋利尿、消痈解毒、凉血化湿、消食除肿之功效，主治热病消渴、黄止、目目、咽喉肿痛、小便赤热短少、外感风热、痞积等饮食。
番茄味甘、酸，性凉，微寒。
能清热止渴、养阴、凉血，具有生津止渴、健胃消食、清热解毒、补血养血、增强免疫力的功效。
本方对火型人容易上火的特征适合大众，具有清热利湿、补中和血、益气生津、宽肠通便的功效。另外，胡萝卜、山楂、空心菜也都适合这类人。